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【10月】悲報を呼ばないために!銀杏注意報!もしも、駐車場に銀杏が落ちていたら?

【10月】悲報を呼ばないために!銀杏注意報!もしも、駐車場に銀杏が落ちていたら?
投稿日: 2024年10月24日 更新日: 2024年10月24日
閲覧数: 26,013
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大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮ら...
郊外に車で遊びに出掛けた際に、駐車場で大きなイチョウの木と銀杏と見かけましたよ。実である「銀杏」について、よく知られていることなのですが、悲報を呼ぶ前に、ちょっとした注意点をプチッとまとめてご紹介させていただきますね。

こちらは「イチョウの木」です。

こちらは「イチョウの木」です。

イチョウは、裸子植物で落葉性の高木です。
イチョウは世界で最古の現生樹種の一つであり、樹齢1000年を超えることもある長生きの木としても有名で、氷河期を乗り越えた木とされています。

コスモスが咲く季節、イチョウの木は果実をつけます。

コスモスが咲く季節、イチョウの木は果実をつけます。

イチョウの木も花をつけますが、ちなみに、イチョウの花言葉は「長寿」「鎮魂」「荘厳」「しとやか」です。

花が咲くということは、果実もなります!

このことは、誰でも知っていることですよね。

駐車場が2つほど空いていたので、見てみると銀杏(実)がいっぱい~!

駐車場が2つほど空いていたので、見てみると銀杏(実)がいっぱい~!

秋の味覚として9月下旬〜10月上旬に店頭に並ぶ銀杏!

乾燥させて固い種だけになったものは、あとは調理するだけで食べることができますが、イチョウの下にある、そのまま自然に落下したばかりの銀杏(実)は、とても臭いことで知られています!

臭いだけでなく、直接触るとかぶれます。

臭いだけでなく、直接触るとかぶれます。

駐車場に銀杏(実)があると、その場所だけが空いているのは、タイヤにつぶれた実がついたり、靴に実がついてしまうと、かなり臭くなるからですよね!(駐車場の落ちている銀杏をみんな避けていたんですね。我が家も気がついて、その銀杏が落ちている場所を避けて駐車するようにしましたよ。)

ちなみに、銀杏の果肉には、触るとかぶれや皮膚炎を起こすギンコール酸が含まれます。銀杏の皮の処理や収穫をする時にはゴム手袋などをして素手で直接触らないようにした方が良いそうですよ。

食材としての銀杏は、カロテンやビタミンCを多く含んでいると同時に、カリウムやリンなどといったミネラルも豊富な食材ですが、デメリットとしては、食べる量によっては、中毒症状も引き起こすことがあるのは、よく知られていますよね。

1粒でこんなに大きくなるイチョウの木は、とてつもないパワーですね!

秋の季節に自然観察をしてみて、気になったことを私なりにまとめさせていただきました。
秋の季節は、駐車場や道端での銀杏に注意です~!

こちらの情報が誰かの喜びや助けになりますように・・・
最後まで読んでくださってありがとうございます。

コツ・ポイント

•イチョウの木になる銀杏(実)って、とても臭いですよね!知っている人も、知らない人も、お気をつけくださいね。食べる際も「銀杏中毒」という中毒もあるので、食べる個数に気をつけましょう。


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