このウマさ、感動もの！！とうもろこしの一番美味しい茹で方・蒸し方とは？まさかの方法がNo.1に！

こんにちは。家事コツ研究員のSです。今年もとうもろこしが店先に並び始めました♪今はまだちょっとお高いですが、旬はもうすぐそこ！ところでみなさん、とうもろこしをどのように茹でていますか？あるいは蒸していますか？実はやり方次第でその食感や味わいがまったく違ってくるって、知っていましたか？

もっと見る⇒⇒ポストの中に『人工芝』を敷くだけで！真似したくなるまさかの使い道！今すぐ100均で入手

「せっかくならおいしさを100％引き出して食べたい！」ということで、今回は巷で紹介されている調理法を試して味を比べてみようと思います。

検証するのは以下の5つの方法。

①沸騰したお湯で5分間茹でる
②水から入れて沸騰させて5分間茹でる
③水から入れて沸騰手前の湯面ゆらゆら状態で15分茹でる
④電子レンジ600ｗで5分
⑤フライパンで焼き蒸し

さあ果たして、もっとも美味しく仕上がるのは…！？

おいしいとうもろこしはどう選ぶ？

検証の前に、とうもろこしについてのお役立ち情報を。

とうもろこしは粒がびっしり揃っているものを選びます。皮で覆われて粒が見えない場合、皮の緑色が濃く、ずっしりと重いものがオススメ。

実ひと粒につき一本のヒゲがあるので、ヒゲがふさふさしていると実もぎっしり詰まっているってことですね。
ちなみにヒゲが茶色くなっていると熟しているサインです。

また、とうもろこしは鮮度が落ちるのが早いので、買ったその日に調理するのが理想。

茹でる際には薄皮は2〜3枚残したままにしておくと、うまみが逃げにくくなりますよ。

検証スタート！5つの方法を比べてみた

では、さっそくそれぞれの茹で方・蒸し方を試して、食べ比べてみましょう。

• 【カメムシ】が大量発生…！でも大丈夫。家にあるモノでカンタンに対策できますよ♪
• 〈ズボンの裾上げ〉はもう裏返しません！ネットで話題の方法を試してみたら感動レベルだった！
• キウイの皮、見た目から想像できないけど実は…！？今まで捨てていたことを後悔する意外な使い道

編集部ピックアップ

PR児童手当の活用も！2027年に始まる「こどもNISA」でわが家の教育費を備えよう

PR「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異性に相談できる〈マッチングサービス〉が大好評

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！