目玉焼きの究極アレンジ術！お弁当にもおすすめ激ウマテク＆かわいい盛り付け方

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お弁当には、このサイズがイイ！！

可愛くて美味しいお花型ハムエッグは、お弁当にも入れたいおかず。ですが、普通の卵1個分ではちょっとサイズが大きすぎて入れにくい場合もあります。

そんな時は、うずらの卵と魚肉ソーセージで作るとお弁当に盛り付けやすいサイズに♡

卵をうずらの卵に、ベビーハムを魚肉ソーセージにチェンジして、先ほどと同じ手順で作ってみます。

油をひいたフライパンで三日月型にした魚肉ソーセージを焼き、うずらの卵を流し入れます。

お弁当にぴったりなミニサイズの「お花型ハムエッグ」の完成です！お弁当に入れる際は、火をしっかり通しておきましょう。

ふたつ作りました〜♪

お弁当に盛り付けてみた♡

このような麺弁当などの、ちょっと華やかさに欠けるお弁当の日にオススメ。ちなみに、くり抜いて余ったベビーハムと魚肉ソーセージ入りのナポリタン風焼きそばです。

最後に乗せてトッピングするだけで、こんなに見違えるほど華やかに♡

目玉焼きにひと手間加えるだけで劇的にバージョンアップするアレンジ術。可愛いだけでなく、ベビーハムや魚肉ソーセージと一緒に食べることで激ウマ♡ぜひ挑戦してみてくださいね♪

文・写真／mayumi