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コラム

簡単目玉焼きアレンジ術!お弁当にもおすすめ「お花型ハムエッグ」の作り方&かわいい盛り付け方

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簡単目玉焼きアレンジ術!お弁当にもおすすめ「お花型ハムエッグ」の作り方&かわいい盛り付け方

もっと読む⇒⇒1個の卵で最大6個?新発想「目玉焼きの倍増術」を試してみた!お弁当にも便利!

お弁当にぴったり!魚肉ソーセージで「ミニお花型ハムエッグ」

可愛くて美味しいお花型ハムエッグは、お弁当にも入れたいおかず。ですが、普通の卵1個分ではちょっとサイズが大きすぎて入れにくい場合もあります。

そんな時は、うずらの卵と魚肉ソーセージで作るとお弁当に盛り付けやすいサイズに♡

材料(1つ分)
・うずらの卵 … 1個
・ソーセージ … 1本
・オリーブオイルまたはサラダ油
・塩、こしょう

卵をうずらの卵に、ベビーハムを魚肉ソーセージにチェンジして、先ほどと同じ手順で作ってみます。

油をひいたフライパンで三日月型にした魚肉ソーセージを焼き、うずらの卵を流し入れます。

お弁当にぴったりなミニサイズの「お花型ハムエッグ」の完成です!お弁当に入れる際は、火をしっかり通しておきましょう。

ふたつ作りました〜♪

完成!お弁当にミニ目玉焼きを盛り付けてみた♡

このような麺弁当などの、ちょっと華やかさに欠けるお弁当の日にオススメ。ちなみに、くり抜いて余ったベビーハムと魚肉ソーセージ入りのナポリタン風焼きそばです。

最後に乗せてトッピングするだけで、こんなに見違えるほど華やかに♡

誰でも簡単にできる目玉焼きアレンジに挑戦を!

目玉焼きにひと手間加えるだけで劇的にバージョンアップするアレンジ術。可愛いだけでなく、ベビーハムや魚肉ソーセージと一緒に食べることで激ウマ♡お弁当だけでなく、普段の食卓にもおすすめのアレンジです。ぜひ挑戦してみてくださいね♪

文・写真/mayumi

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