今すぐやめて！その使い方NGかも？！長持ちする「まな板」の使用法とカンタンなお手入れ♪

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木製まな板の正しいお手入れ方法

調理のたびに使うまな板、そんなに手の込んだお手入れをするのは難しいですよね。
でも大丈夫！ちょっとした手間で、簡単にできる木製まな板のお手入れ方法があるんです♪

食材を切り終わった後は、ほかの食材を切る前に、毎回水で流してから水気を拭き取りましょう。

ほんの少しの手間ですが、毎回水で流すことで汚れが付きにくくなります。これも、調理しながら行える簡単なお手入れのひとつです♪

使い終わった木製まな板は、食器用の中性洗剤で洗えばOK！
その後、キッチン用のアルコールスプレーを全体に吹きかければ、菌の繁殖も防げます。

洗った木製まな板は食器カゴにいれっぱなしにせず、風通しの良いところに置いて、乾燥させることもお忘れなく！ただし直射日光は避けましょう。まな板を早く乾かすことが、黒ずみ・カビの防止につながります♪

洗っただけで落ちない、経年劣化のダメージは、カンナで表面を削ると良いです。
まな板の削り直しに対応しているメーカーもありますので、自分でカンナ崖をする前に調べてみましょう。

正しい使い方＆お手入れでまな板が長持ち♪

食材を扱うまな板だからこそ、清潔に保ちたいもの。とくに木製まな板は、汚れやカビがつきやすく、使い方次第で傷む恐れもあります。正しい使い方・メンテナンスをして、大切なまな板を長く愛用していきましょう。