インゲンは4cmくらいの長さに切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで1分半~2分加熱します。
すりごまと砂糖、しょう油を混ぜ合わせ、インゲンと合わせたら完成。
レンジ加熱後、水気をしっかり切ってから調味料を合わせると、味が薄くならずにすみます。