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コラム

無印良品「不揃いバウム」の美味しい食べ方&アレンジレシピ5選!

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無印良品「不揃いバウム」の美味しい食べ方&アレンジレシピ5選!

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不揃いバウムのアレンジ術①凍らせて食べる!

一番手軽なアレンジが凍らせる方法。バウムクーヘンをスライスして冷凍庫で凍らせれば、食べごたえのある食感と中のひんやりとした独特の味わいを楽しめます。

口に入れた瞬間は、ひんやりと冷たく、時間の経過とともにバナナの香りがふわ〜っと。不揃いバウムはそこまで水分は多くないため、しっかりめに凍らせても食べやすいです。

単品で食べてもおいしいですが、バニラアイスクリームやフルーツと組み合わせて盛り付ければ、見た目も華やかなデザートに。冷やした不揃いバウムに少し温めたホイップクリームを添えても良いですね。

不揃いバウムのアレンジ術②焼いて食べる!

バウムクーヘンをオーブンやトースターなどで軽く焼くと、外はカリカリ、中はふんわりとした食感に。焼き目の香ばしい香りとバナナの香りが絶妙に調和して、より大人向けのデザートへと変化します。

クリーム&ミントをトッピングしたり、ハチミツをかけたりしても良いですが、筆者的にはバターを乗せるのがおすすめ。

温かいうちにバターを付け足すと塩味がプラスされ、より豊かな味わいを楽しめます。もちろん、何も付けずにそのまま食べても十分おいしいです。シンプルながらも格別のおいしさで、コーヒーや紅茶との相性も抜群。

不揃いバウムのアレンジ術③揚げ焼きして食べる!

これぞ禁断のアレンジ、揚げ焼きして食べる方法。薄くカットした不揃いバウムを衣に付けて、少量の油で揚げ焼きしました。 

揚げ焼きすると、中のふんわり感はそのままに、衣がついている分ただ焼くよりもサクサクとした食感に仕上がります。バウムクーヘンの甘さも引き立ち、満足度もアップ。どことなくホットケーキに似た味わいです。

表面にシナモンシュガーや抹茶パウダー、チョコソースなどかけると、香りや味わいがさらに深まります。バニラアイスに添えたらもっと罪な仕上がりに…。
そのまま食べるのとは全く違うので試してみる価値ありです! 

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