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コラム

スーパーの天ぷらをサックサクに復活させる方法!一番簡単な裏ワザです♪

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スーパーの天ぷらをサックサクに復活させる方法!一番簡単な裏ワザです♪

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天ぷらがトースターでサックサクに復活!!

考え方はいろいろありますが、「手間がかからない&ラクチン」という視点だと断然「④トースターで温める方法」です!

1.天ぷらをアルミホイルで包む

天ぷらより、ひとまわり大きなアルミホイルを用意し、その上に天ぷらを乗せてふんわり包みます。

このとき、完全に包まないのがポイント。すき間から蒸気が逃げるのでサクサクに仕上がるんです!

2.トースターで5分ぐらい温める

受け皿に乗せ、トースター(500W)で5分程度温めます。今回はイカ天とえび天で試しましたが、食材によって温め時間を調整してくださいね。

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