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コラム

話題の【どん兵衛レンチン調理】と【公式のアレンジレシピ】を試してみたら、どん兵衛の底力を見た!

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話題の【どん兵衛レンチン調理】と【公式のアレンジレシピ】を試してみたら、どん兵衛の底力を見た!

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「どん兵衛」アレンジレシピで、夕食おかずや炊き込みご飯も作れる!

さらに、日清食品さんが公式サイトで紹介しているアレンジレシピをいくつか作ってみました。

なかでも家族に好評だったのが「どん兵衛 炊き込みごはん」です。材料は、白米1合につき『どん兵衛 きつねうどん』1個。

今回は2倍量の2合で作ります!まず、米、水をいつも通りの量で炊飯器にセット。

次に、砕いた『どん兵衛』の麺、具材、スープをのせます。砕くときには密閉袋に麺、具を入れて袋ごと叩くと、飛び散らなくてスムーズです。

せっかくなので、みじん切りにした野菜もプラスしてみましたよ。あとは炊飯スイッチをオンして待つだけ。

炊き上がりはちょっと固めのご飯に、もちもち食感の麺がミックスされて楽しい!濃いだしの味もいい感じです。息子は「将来一人暮らしをしたら、これ作るよ」と夢を描いておりました…。

ほかにも、「どん兵衛鶏つくね」など、夕食のメイン料理になるレシピも公式サイトに多数ありましたよ。

「どん兵衛」の麺を砕いて混ぜ込むことで、いろいろな料理が作れそう。調味料がどん兵衛の粉末スープだけでほぼ済んじゃうというのも、嬉しいポイントです。

さすがは誕生以来46年の歴史を持つカップ麺「どん兵衛」。そのままでもアレンジしても簡単で、安定のおいしさを発揮してくれました!底力を見た気がします♪

「どん兵衛、そのまま食べるのもなんだかな~」というときに、よかったら試してみてくださいね♪

写真・文/北浦芙三子

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