コラム

余った天ぷら衣をドーナツにするのはNG？天ぷら衣を使い切る人気の方法3つ【試してみた】

更新日：2024.02.19

天ぷら衣がほどほどの量で余ったら、チヂミや焼きものに！

ほどほどの量で余ったら、チヂミ、お好み焼きにアレンジするのが人気のよう。

具材は野菜なら何でもOKです。分量は適当で、衣にほどよく絡む量を千切りにして混ぜ込みます。

生地ができたら、ごま油を熱したフライパンに薄く広げて流し込みます。「何作ってるの？」と息子も興味津々。

裏返して両面をこんがり焼いて、できあがり！

ポン酢を付けて食べると、息子2人からは「チヂミだ！」と思いのほか大好評でした。余り衣を残すことなく使い切れたし、チヂミに活用する方法、めちゃめちゃおすすめです！

あ、いっぱい残っちゃった！…ときのアレンジはコレがぴったり

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