【冬の健康特集】体質に合った食材を食べないと逆効果！〈体質別〉おすすめ食材リスト

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〈体質別〉冬におすすめの食材は？

体質別におすすめの食材を、それぞれ紹介していきます。

風邪を引きやすい人＝「気虚質」タイプの人は

消化機能を高める食材を選びましょう。栄養が豊富で、消化しやすいものを選ぶのがおすすめです。

とくに冬に旬を迎えるシイタケは、エネルギーの元になるビタミンB1や、消化を助ける食物繊維が豊富に含まれているので、風邪を引きやすい人に適した食材です。

さらにビタミンDになる「エルゴステロール」が豊富で、骨や歯を丈夫にします。

メタボの人＝「痰湿質」タイプの人は

メタボタイプの人は、暴飲暴食や早食いを避ける食生活を意識しましょう。

おすすめ食材は長芋です。冬に旬を迎える長芋は食物繊維を多く含むみ、便秘予防の効果が。また、糖質の代謝を助けるビタミンB1も豊富に含まれているので、疲労回復にも効果があり、からだが重いと感じるときに食べるといいでしょう。

落ち込みやすい人＝「気鬱質」タイプ

落ち込みタイプの方は、氷やアイスクリームといった冷たいものを避ける食生活を意識してください。からだを温める食材を意識的に摂るといいでしょう。

たとえば、鶏レバーの赤ワイン煮は冬の薬膳としておすすめのメニューです。鶏レバーはたんぱく質や鉄分・亜鉛・ビタミンAが豊富なので、血行をよくしてからだの冷えを防いでくれます。

心身の不調には漢方薬の服用もおすすめ！

食生活に気をつけていても、体調を崩してしまうこともありますよね。そんなときは、体質の根本改善を目指す漢方薬を服用することで、不調の改善にアプローチするのもいいでしょう。

それぞれの体調別に、備えておきたい漢方薬を紹介します。

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