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料理レシピ

野菜の王様♡モロヘイヤ・バナナヨーグルトスムージー【するりとイケレピ2018年金魚ベスト10】

【銀賞】夏バテ解消!ねばとろレシピコンテスト
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青山金魚
青山金魚さん
ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・20...もっと見る
野菜の王様♡モロヘイヤ・バナナヨーグルトスムージー【するりとイケレピ2018年金魚ベスト10】

★こちらのレシピが銀賞を受賞しました!!★

毎年作っては楽しんでいるモロヘイヤのスムージーを今年バージョンに改良したレシピです。

どくとくの粘り気のあるモロヘイヤと、とろーりヨーグルトとバナナを使って
のどごしつるり~~~んっ?なスムージーです。
夏野菜の王様と呼ばれることもあるモロヘイヤ。見かけたら是非試してみてくださーい♪

******
そしてそして、ねばとろ=するっとイケちゃうということで、ねばとろだったり、するする~っと飲み干せて栄養摂取できちゃう野菜のスープレシピや、デザートまで。
2018年金魚ベスト10をまとめてみました♪ので、
食欲ないな~。とか、時間が無い!急いで栄養摂取したい! などという時に、ご活用して頂けたら嬉しいです。

#ねばとろ #夏野菜 #スムージー #ばなな #ヨーグルト #朝 #おやつ #野菜のおやつ #家族の健康

材料 (2人分 調理時間:10分似内)

  • モロヘイヤ:150g
  • ローストアーモンド:20粒
  • A バナナ:1本
  • A ヨーグルト(加糖):100g
  • A アーモンドミルク:50ml

作り方

1:モロヘイヤを葉と茎の部分にわけ、茎の部分は3~4等分に切り、熱湯で茎1分、葉15秒程度茹で取り出す。

2:ミキサーに入れ滑らかに撹拌し、冷蔵庫で冷やす。

3:ミキサーにAを入れ滑らかに撹拌し、グラスに注ぎ、2をお好み量加え混ぜ合わせる。

モロヘイヤの写真です。

モロヘイヤの写真です。

コツ・ポイント

コツ・ポイント

暑い夏の、野菜のおやつドリンク♥子供でもぐびぐびいけちゃいます♪

コツ・ポイント
モロヘイヤのペーストは作り置きして冷凍保存できますので、予め作り置きしておくと便利です。
お好みでカットしたライムやレモンを添えて、絞ってのんでみても♪

♥まだまだあります!するりとイケちゃうレシピ2018↓↓↓

02:つるむらさき♡ドラゴンフルーツ♡スムージー【#ピタヤ #今飲まねば #夏疲れ】

つるむらさき♡ドラゴンフルーツ♡スムージー【#ピタヤ #今飲まねば #夏疲れ】10分似内

2018.09.03

ツルムラサキのお話し刻むと、ねばとろっとした食感が特徴のお野菜です。古くは薬草として使われていたとか。カルシウムやビタミンCをほうれん草の3倍近く含んでいて、カロチン、カルシウムも含んでいます。そして、旬が終わる前に食べて...続きを見る


今年はドラゴンフルーツ(ピタヤ)が大量に出回っていましたね。しかも期間も長かった!
最終的には近所の激安本舗というお店で1個98円・・・!!!
そんな流行りの注目フルーツと、粘り気が特徴の「つるむらさき」を合わせた、ベジタブル&フルーツのスムージーです。

03:旬を押さえて♥材料3つ♥アスパラガスのスープ【#優しい #簡単 #美味しい茹で方】

旬を押さえて♥材料3つ♥アスパラガスのスープ【#優しい #簡単 #美味しい茹で方】10分~20分

2018.04.05

旬のお野菜って大好き!八百屋さんに並んだら絶対食べたいお野菜のマイベスト3に入る勢いの野菜がホワイトアスパラガス !! 水煮のべちゃんってなってるのは大の苦手なのに、生を茹でて食べるのは大好き!いつもは、オランデーソースを...続きを見る


飲む野菜のスープシリーズです。
旬の食材を旬に美味しく!子供の食育にもなるかと始めた野菜のスープです。
美味しい茹で方のポイント付でご紹介しております。

04:旨味満載?ビーフジャーキーと豆腐のスープ【*乾物*簡単*エスニック】

旨味満載?ビーフジャーキーと豆腐のスープ【*乾物*簡単*エスニック】5分~10分

2018.01.16

【速報!主治医が見つかる診療所1/18】内科医の先生がビーフジャーキーをクローズアップしてました!やったぁ~!!ビーフジャーキーに着目間違っていなかったと実感♪もーどや顔したい気分♪ 三倍のたんぱく質が凝縮されていて、栄養...続きを見る


お医者さんが出演している何かのテレビ番組で、そのお医者さんが常にビーフジャーキーを食べているというのを見て、
これは!と、閃きスープにしちゃったところ、面白い位に美味しい出汁が出てビックリ!
ビーフジャーキーをビールのお共にかったら、こちらも是非お試ししてほしい!するりといけちゃう旨味スープです。

05:キュート♥かぶといちごのホットスムージー【*フルーツスープ*簡単*少材料*ブレンダー】

キュート♥かぶといちごのホットスムージー【*フルーツスープ*簡単*少材料*ブレンダー】5~10分

2018.01.10

ホットスムージー♪=デザートスープできました♪旬のいちごとかぶ。ほっとあったまれて、ほんのりピンク。きゅんきゅんしちゃうスープはいかが?でもーーー!!!それだけではないのです!第三のミルクとして世界が注目している、コレステ...続きを見る


お野菜嫌いなお子ちゃまでも、いちご色といちご味ならするっとイケちゃう!?
そんな思いで色と味にこだわりつつ、お野菜たっぷり入れフルーツスープみたいなスムージーを作りました。

06:叩いて♥揉んで♥ピリ辛♥とんとん長芋きゅうり♥ビールも〆飯もオッケー【*野菜のおつまみ 】

叩いて♥揉んで♥ピリ辛♥とんとん長芋きゅうり♥ビールも〆飯もオッケー【*野菜のおつまみ 】3分

2018.06.24

しゃかしゃか野菜(ポリ袋に入れてしゃかしゃか振るだけで完成の野菜のおかず兼おつまみ)に続きまして。とんとん野菜 を考えました。こちらもポリ袋に入れ、とんとん叩くだけで完成!のお手軽さ。例えば、反抗期の子供にちょっとイラッと...続きを見る


とんとん叩いて揉んだら出来上がりーっ!ぽこぽことしている部分はおつまみや野菜のおかずに。
残った細かくなった部分や、液状になった部分は、ご飯にのっければ、、、、、、
「ごはんは飲み物」って言っちゃうくらいに、するするご飯がいけちゃうお楽しみに♪
でもーっよくかんで~~~。って笑いながら食べちゃうレシピです。

07:材料2つ♥ぷるんつるんっ♥アーモンドミルクプリン 【*少材料 *簡単おやつ *基本のアガー使用】

材料2つ♥ぷるんつるんっ♥アーモンドミルクプリン 【*少材料 *簡単おやつ *基本のアガー使用】5分

2018.03.05

あっという間に体に優しいプリンができちゃった!♪海藻を原料とした植物性の凝固剤 「アガー」 で作ります。アガーは、ゼラチンとかと比べて、透明度とぷるぷるんとしたなめらかな弾力があって、しかも常温で固まりだすので、冷蔵庫に入...続きを見る


「第三のミルク」として注目をあびている「アーモンドミルク」に金魚も注目しています。
栄養価も高いので、積極的に摂取してみたいなと思っているのですが、飲料系で飲むものが一日の中で色々あるので、プリンのように固めておやつとして摂取しています♪アガーのなめらかな口合当たりはまさに「するりっ」とぺろっといけちゃいます。

08:思わずほっこり♥かぼちゃチャウダー【*簡単*キャンベル*ブレンダー】

思わずほっこり♥かぼちゃチャウダー【*簡単*キャンベル*ブレンダー】5分~10分

2018.01.16

ポタージュとか ぽってり濃厚なスープの味付けがいまいち苦手な方と仕事が忙しくって、じっくりことことやってる時間なんてなーい!とというママへ。この手があったらか!な、王道の市販品の力をちょいと借りて、おうちの味へもってくお手...続きを見る


チャウダーとかポタージュとかって飲み心地がよくて、野菜をするりと飲み干せちゃうのだけど、
作るのに手間や時間が掛かって面倒。
そんな時の時短の提案+朝に飲みたい我が家のために考えた、朝からするりと野菜を飲み干しちゃうレシピです。

09:ハロウィン♥紫いものスープ 【*魔女スープ *簡単 *親子料理】

ハロウィン♥紫いものスープ 【*魔女スープ *簡単 *親子料理】10分

2018.09.18

レンジで柔らかくした紫芋と紫玉ねぎを、白だしと豆乳とバターと一緒にブレンダーで滑らかに攪拌して温めるだけ。まじょのスープだじょぉ~~~~~。って、小さい子の前に出して、ちょっと悪戯してみたくなる。でも、一口飲むと優しい甘さ...続きを見る


うちの主人は焼き芋が苦手。「もそもそしてるから喉に詰まるから苦しいイメージ」ですって!
でも、スープならするりと飲んでくれちゃうし、
紫芋で作ったらなんだかおもしろーい♪
紫色のビジュアルから、魔女スープって息子は命名しています。

10:夏おやつ♥マンゴー*チョコケーキ*ヨーグルトアイス♥グラスパフェ【*親子 *簡単 *詰めるだけ】

夏おやつ♥マンゴー*チョコケーキ*ヨーグルトアイス♥グラスパフェ【*親子 *簡単 *詰めるだけ】5分

2018.05.11

週末からまたまた暑いくらいのお天気戻ってくるのかなーぁ?♪今日はそんなお休みに、 ひんや~り♪ 甘くてきゅぅーんとする お洒落なグラスパフェ初夏の簡単おやつ作ってみませんか?常備できる市販品ばかりを使って簡単にすぐ出来ますよ♪続きを見る


これはちょっと反則?いえいえいえいえ。
ケーキがするっと飲み物みたいにいけちゃうんです♪♪♪
夏に作ったおやつなので、ヨーグルトをプラスして酸味で爽やか味に。
グラスに小さく作って、スプーンですくって食べるのもペロリっ!と食べちゃう秘訣です。

コツ・ポイント

最近春に発症していた花粉症が、年中あるような・・・。
免疫改善や予防にも、「ねばとろ」レシピまだまだ考えて、来年も負けない身体づくりの予防に自分でも役立てたいなって思います♪

たくさんの荷物を抱えて玄関の鍵を開けたり、子どもを抱っこしながら玄関の鍵をかけたり、バッグの中ですぐに行方不明になる鍵…。毎日のことだから、玄関の鍵にまつわるアレコレは意外とストレスになりますよね。 そんな困りごとの救世主となっ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
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青山金魚
青山金魚さん
ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥「暮らしニスタ第1号」として主婦の友社より著書:即決!選ばレシピを出版!2018年遂にグランプリを受...
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野菜の王様♡モロヘイヤ・バナナヨーグルトスムージー【するりとイケレピ2018年金魚ベスト10】
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野菜の王様♡モロヘイヤ・バナナヨーグルトスムージー【するりとイケレピ2018年金魚ベスト10】
2018年08月23日

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青山金魚さん
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野菜の王様♡モロヘイヤ・バナナヨーグルトスムージー【するりとイケレピ2018年金魚ベスト10】
2018年08月23日

★こちらのレシピが銀賞を受賞しました!!★ 毎年作っては楽しんでいるモロヘイヤのスムージーを今年バージ...
青山金魚さん