まぐろの簡単人気レシピ16選！漬け・煮・加熱で子供も喜ぶ絶品に
更新日：2019.09.17
華やか簡単パーティーメニュー＊お寿司ケーキレシピ
【材料】
・ご飯：2合
・市販のちらし寿司の素：1袋
・錦糸卵：適量
・お刺身やいくらなど：適量
ご飯に市販のちらし寿司の素を混ぜ、リング型でぬいてかわいく盛り付け。マグロで作ったバラやイクラがとっても華やかでパーティメニューにぴったりな一品。女の子が大喜びすること間違いなしですね！
簡単美味!!マグロのおとしあげ♡
【材料】
・マグロ刺身用：300g程度
・ショウガ一片をすりおろしたもの
・ごま油、小麦粉：少々
・ネギのみじん切り：少々
・溶き卵：1個分
材料を混ぜ合わせてスプーンですくって揚げるだけ。ショウガの香りが効いて、食欲が増進します。生魚が苦手な人にもおすすめ!
超簡単・自家製シーチキン
【材料】
・マグロ(刺身用の柵)：適量
・塩：適量
・鷹の爪：適量
・オリーブオイル：適量
下ごしらえしたマグロをにんにくや鷹の爪とともにヒタヒタのオリーブオイルで煮るだけ。とっても簡単に自家製ツナが作れちゃいます。オリーブオイルごとパスタや炒め物にすると美味♪
すぐできる! 新玉マグロポキの作り方
【材料】
・アボガド(1cm角にカットして、レモン汁をかけておきます)：適量
・マグロ(1cm角にカットしておきます)：適量
・新玉ネギ(スライス切り)：適量
・しょうゆ＋ごま油：各大さじ1
・フライドオニオン：適量
マグロとアボカド、玉ねぎを調味料であえれば、あっという間にポキの完成。フライドオニオンのトッピングがカリカリ食感をプラスして、いいアクセントに! 見た目のおしゃれ感も高まります。
低カロリーで高たんぱくのマグロは、ダイエット中の人や美容に気を使う女性におすすめです。ぜひ、毎日の食卓に取り入れて「おいしく食べてキレイ」を実現してくださいね。 白身魚の多くは、脂肪分が少なく、味が淡白でコラーゲンが豊富に含まれています。白身魚は、瞬間的に力を出す「白筋」が発達していて、身が固く締まり歯ごたえがうまれますが、加熱することで肉質が柔らかくなるのが特徴です。幼児食や高齢...続きを見る 青魚といえば、イワシ、サンマ、アジ、さばと、どれも美味しくて栄養満点な魚ばかり！ただ、そうだとわかっていても、手間がかかるし、魚臭くなるし…と苦手意識がある方も多いのではないでしょうか？今回は、そんな方の悩みを払拭する、美...続きを見る
まとめ／松本玲子
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