コラム

カレールーに豆乳?!納豆に混ぜると意外に美味しい食材とは!?

更新日：2017.10.28

朝の定番のごはんのお供「納豆」。
ネギや卵を混ぜるのはよく聞くアレンジですが、世の中には「え、こんなものも！」というようなびっくりアレンジをしている方も。
20～40代の既婚女性100人を対象に行なったアンケート結果から、納豆と意外と相性が良い食材を集めました！

意外な定番調味料「マヨネーズ」

“友達から聞いたときは、びっくりしたが本当においしかったマヨネーズ。“（20代女性・パート）
“付属のタレとともにマヨネーズとわさびを入れて混ぜて食べるとおいしい“（20代女性・契約派遣社員）
“マヨネーズと少々の塩を納豆に混ぜます。これをご飯にかけてもおいしいし、千切りキャベツにのっけても。”（40代女性・主婦）

一番多かった答えはなんと「マヨネーズ！」
粘りがまろやかになり、お子様でも食べやすくなるようです。

野菜No.1はこれ。「きゅうり」

“キュウリのみじん切りをいれると、コリコリ感がすごく納豆に！あう。“（30代女性・会社員）
”きゅうり。パリパリ感がクセになります。“（40代女性・パート）

キュウリの他にはオクラや大根おろしの声も。
さっぱり系の野菜と合わせるとすっきりと食べやすくなるようですね。これは納得。

ピリッと刺激を求める人多数！

“豆板醤。お手軽にピリ辛納豆が楽しめる。乾燥唐辛子よりも辛さを求める人にお薦め。“（20代女性・主婦）
”ラー油はおすすめです。ぴりっとして中華風の味になりますから新鮮です。“（40代女性・自由業）
“ニンニク、ごま油、ブラックペッパーを混ぜて食べると絶品。”（30代女性・会社員）

男の人にはぜひ試してほしいスタミナのつきそうな納豆！
普通の納豆じゃ物足りない！そんなときにいかがでしょうか。

本当に・・・？！挑戦者求む！

” 柚胡椒、梅干し、ちりめんじゃこは定番ですが、カレールー、豆乳も合います。“（40代・主婦）
” ポテトチップスを砕いて醤油を加えたものや、柿ピーを混ぜたものも好き“（40代女性・パート）
“バニラアイスです。バニラアイスと豆を取り除いた納豆をまぜるとトルコアイスの様になって美味しいです。”（20代女性・無職）
”ヨーグルト、ラー油、はちみつ、黒酢、砕いたチョコ、粉チーズ、キムチ、大葉、鰹節、ソース“（20代女性・パート）

簡単に食べられるのがウリの納豆かと思いきや、こんなアレンジにも挑戦している方もいるのですね。
みなさんの食への探究心が強くてもはや想像もできません。
そもそもどうしてこんなアレンジを試そうと思ったのでしょうか。
試した方、ぜひ暮らしニスタに感想を教えてください。

いかがでしたか？
定番の納豆も、アレンジ次第で様々な味が楽しめそうですね。
「こんなびっくり食材も意外と合うよ！」そんな方はぜひ教えてくださいね。

暮らしニスタ編集部
水野

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