【2019年】【ふるさと納税】おすすめ鴨肉ランキングTOP10

ふるさと納税の返礼品の中でも人気が高いのが「お肉」。特に「鴨肉」は日本各地に産地があり、合鴨の種類や独自の肥育方法によって異なる特徴を持っています。濃厚な旨みはもちろんのこと、栄養価も高く、ビタミンAやビタミンBなどが豊富で、貧血の予防に効果的だとされています。返礼品では、鴨鍋やロース煮、鴨そばなど、各地の名物料理が手軽に楽しめるセットが多く、手間をかけずに食べられるのもうれしいところ。今回は鴨肉を使った人気の特産品TOP10を紹介します。

1位 群馬県川場村 地元ブランド「かわば」ハム・ソーセイジの充実セット

「関東道の駅人気ランキング」で6年連続No.1の「川場田園プラザ」で大人気！ライブの山賊焼セット黒ラベル（ベーコン/ごまの助バージョン)と、ライブの山賊焼セット赤ラベル（ロースハム/ホワイトソーセイジバージョン)です。赤黒共通でラオフブルストソーセイジ・粗挽きソーセイジ・フランクフルトソーセイジ・ボロニアハムが入っています。合鴨のとびきりロースやスモークチキンも絶品! 厳選した原料にこだわって、本場ドイツの製法で仕上げた本物の味を、この機会にぜひ。

(1)寄付金額:10,000円
(2)容量:・ライブの山賊焼セット(黒ラベル:ベーコン/ごまの助バージョン/ラオフブルストソーセイジ/粗挽きソーセイジ/フランクフルトソーセイジ/ボロニアハム)220g ・ライブの山賊焼セット(赤ラベル:ロースハム/ホワイトソーセイジバージョン/ラオフブルストソーセイジ/粗挽きソーセイジ/フランクフルトソーセイジ/ボロニアハム)220g ・チーズクナッカーソーセイジ30g×5本=150g ・ベーコンスライス120g ・合鴨のとびきりロース120g ・スモークチキン160g

2位 京都府福知山市 福知山名物鴨すき【鴨肉と鴨団子セット】

福知山名物鴨すきの鴨肉と鴨団子がセットになった返礼品。創業40年の鳥料理屋さんの味を自宅で楽しめる、贅沢な一品です。内容は甘みのある脂が特徴のチェリバレー種の鴨と、鴨肉と鶏肉に生姜を効かせたつくね。たっぷりの葱と一緒にいただくのがおすすめだそうですが、こちらのセットは好みの具材でオリジナルの鴨すきを楽しめるようになっています。レビューには「出汁がおいしい！」「3 回目のリピです! 」というコメントも。

(1)寄付金額:11,000円
(2)容量:・合鴨ロース(150g/国産) ・鴨団子(50g/製造地:福知山) ・昆布(1枚/原産地:北海道) ・濃縮だし(180ml/製造地:福知山)

3位 群馬県川場村 地元ブランド「かわば」ハム・ソーセイジの贅沢セット

厳選した原料にこだわって、本場ドイツの製法で仕上げた本物の味が、群馬県川場村から登場。「関東道の駅人気ランキング」でも6年連続No.1の「川場田園プラザ」で大人気のセットです。内容は、ライブの山賊焼セット・黒ラベル(ベーコン/ごまの助バージョン220g )と、ライブの山賊焼セット・赤ラベル(ロースハム/ホワイトソーセイジバージョン220g )。赤黒共通でラオフブルストソーセイジ・粗挽きソーセイジ・フランクフルトソーセイジ・ボロニアハムが入っています。合鴨のとびきりロースやスモークチキンも絶品。食べ応えにも大満足です。

(1)寄付金額:20,000円
(2)容量:・ライブの山賊焼セット(黒ラベル:ベーコン/ごまの助バージョン/ラオフブルストソーセイジ/粗挽きソーセイジ/フランクフルトソーセイジ/ボロニアハム)220g ・ライブの山賊焼セット(赤ラベル:ロースハム/ホワイトソーセイジバージョン/ラオフブルストソーセイジ/粗挽きソーセイジ/フランクフルトソーセイジ/ボロニアハム)220g ・チーズクナッカーソーセイジ30g×5本=150g ・ベーコンブロック350g ・スモークハム80g ・合鴨のとびきりロース120g ・スモークチキン160g ・フランクフルトソーセイジ30g×5本=150g ・粗挽きソーセイジ30g×5本=150g ・ロースハムブロック500g

4位 鹿児島県南さつま市 マイスター山野井　炭焼き焼豚二種と合鴨セット_03-H01

鹿児島県南さつま市からの返礼品。炭焼き製法で仕上げた焼豚2 種と、スモークの香り高い合鴨スモークブレスト、ホワイトロースハム、燻製生ハムローススライス、燻製荒挽きポークなどがセットに。賞味期限が冷蔵で45日と長めなうえ、小分けになっているので、好きなときに好きなだけ味わえるのもうれしいところです。専用の化粧箱に入れて発送してくれるので、おいしいものが好きなかたへのギフトにもおすすめ。

(1)寄付金額:15,000円
(2)容量:・西郷どん味噌仕込み　炭焼き麦みそ焼豚180g ・炭焼き焼豚 180g・合鴨スモークブレスト 130g ・ホワイトロースハム 120g ・燻製生ハムロース(スライス) 40g ・燻製荒びきポーク 2P　計120g

5位 青森県青森市 青森県産　鴨ロース　鍋・焼肉用(冷凍)_A81

本格的な鴨鍋や鴨の焼肉をおうちで味わえる、鴨ロースの返礼品が青森市から登場。青森県産の鴨肉はフランス料理などでもよく使用されるバルバリー種の鴨肉。鴨独特の臭みも少なく、旨みとコクがあるうえ、脂肪層が薄いのが特徴です。カロリー抑え目の赤身肉で、ビタミンなどの栄養価の高い鴨肉は、そのヘルシーさとおいしさから女性にも大人気♡焼き肉のたれがついているので、解凍するだけで手軽に焼肉を楽しめます。

(1)寄付金額:10,000円
(2)容量:鴨ロース　鍋・焼肉用:100g×4P　焼肉のたれ(180g)

6位 福岡県苅田町 鴨肉と手打ち生そば　4人前セット 〔冷凍便〕

脂ののった鴨肉と手打ちそばがセットになった、魅惑の返礼品。そばは厳選した丸抜きのそば(殻を除いた実)をそのつど石臼で自家製粉し、つなぎの小麦粉を1～2割ほど混ぜて手打ちしたもの。辛汁は鰹節を節のまま仕入れ、削りたてを使っているそう。鴨肉はフォアグラを取った後の胸肉。お肉自体にフォアグラの香りが移っていて、芳醇なコクと香りを楽しめます。温めた辛汁に素焼きした鴨肉、長ねぎを入れるだけで、本格的な鴨そばが完成!

(1)寄付金額:15,000円
(2)容量:・生そば 150g×4 ・辛汁(ストレート )490cc×1 ・おろしわさび 3g×4 ・鴨肉 (約300～350g)×1

7位 北海道旭川市 おかだ紅雪庭「特製鴨肉」約570g(約190×3)

こちらの返礼品を提供してくれるのは、北海道旭川市の「おかだ紅雪庭」。昭和8 年に建てられた洋館をそのまま使った店舗は、有形文化財に登録され、歴史的に貴重な建物としても話題です。そのお店から届くのは、オープン時から作り続けているという特製鴨肉。ハンガリー産の軟らかい肉質のメス肉を料理長オリジナルのたれに漬け込み、絶妙なロゼ色に仕上げた一品です。チーズやお酒との相性も抜群。贈答用や年末年始のおもてなし用にも重宝するはず。

(1)寄付金額:20,000円
(2)容量:鴨ロース約570g(約190×3

8位 青森県青森市 鴨肉ローススモーク(ノーマル)(冷蔵)_A117

青森育ちのフランス鴨(バルバリー種 )の胸肉を、桜のチップで香り高くスモークした一品。バルバリー種は肉付きがよく、脂肪分は少なめヘルシーな品種。フランス国内の飼育鴨の約9 割を占めるといわれています。こちらのスモークはそのままスライスしていただけるので、ワインやビール、日本酒などのお酒のお供にぴったり。サラダやサンドイッチの具材にすれば、ワンランク上のランチやディナーが完成します。味のわかるかたへの贈答品にもおすすめ。

(1)寄付金額:15,000円
(2)容量:鴨肉ローススモーク:235g×1個

9位 北海道滝川市 滝川新生園の合鴨(あいがも)スモーク4種セット

北海道の澄んだ空気と、植物性の飼料、徹底した飼育環境のもとで育った「滝川新生園」のあいがも。独特のクセが少なく、ミネラルやビタミン類が豊富なあいがもは、女性にも大人気です。こちらはそれぞれ違った味わいを楽しめるスモークの4 種セット。スモークスライスのレアは生ハムのような食感で、上品な味わいが特徴。ササミスモークはあいがも一羽から2個しか取れない希少なササミ肉を、あっさりとした味つけで仕上げています。

(1)寄付金額:15,000円
(2)容量:スモークスライス(60g)　　　×1袋 パラストミスライス(60g)　　×1袋 スモークスライス(レア、80g)×2袋 ササミスモーク(5本入り)　　　×1袋

10位 和歌山県湯浅町 紀州鴨セット(ローススライス300g、モモスライス300g、つくね200g)

紀州・湯浅の温暖な気候の中でのびのびと育った鴨は、真っ白い脂と鮮やかな赤みの肉のコントラストが特徴。独特の臭みが少なく、濃厚な脂のコクがある最高級の鴨肉です。ロースとモモ、つくねのセットなので、さまざまな料理にして楽しめるのも魅力。鴨鍋はもちん、ソテーや焼肉にしていただくのもおすすめです。レビューも高評価が多く、リピーターも多数。自宅ではなかなか味わえない鴨肉のおいしさに、絶賛の声が寄せられています。

(1)寄付金額:15,000円
(2)容量:鴨ローススライス(300g) 鴨モモスライス(300g) 鴨つくね(200g)

地域の発展につながるふるさと納税

寄付額10,000円から50,000円まで、鴨肉に関する返礼品10点をご紹介しました。鴨肉には地域やお店によってさまざまな食べ方があり、どれにしようか迷うのも楽しい時間になりそうですね。ふるさと納税は全国各地のおいしいものを選ぶことで、その市町村との「縁」が始まります。あなたの寄付が地域の発展につながると思うと素敵ですよね。

※ランキングデータは「さとふる2019年6月18日時点の月間ランキング」の情報を元に作成しております。
※返礼品には受付期間があり、掲載している返礼品も受付期間終了の場合があります。
　最新の返礼品の情報はさとふるを参照ください。
※本記事に掲載している画像は株式会社さとふる（ https://www.satofull.jp/ ）より引用しており、また画像の著作権は株式会社さとふるまたは株式会社さとふるに利用を許諾した第三者に帰属しております。無断での転載は禁止としております。

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