コラム
ひき肉、冷凍する人ちょっと待って！断然使うときにラクになる秘密の方法を公開♪
更新日：2026.06.29
【簡単！肉もやし炒め】レンチンで副菜完成♪
冷凍ひき肉と野菜をレンジで加熱するだけの、スピードおかず。
【材料（4人分）】
・もやし：200g（1袋）
・ニラ：20g
・冷凍ひき肉：50g
・鶏ガラ顆粒だし：小さじ1
・オイスターソース：大さじ1
・しょうゆ：大さじ1
・おろしにんにく、おろししょうが：各少々
・好みでラー油：少々
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1.シリコンバッグや耐熱容器にもやし、冷凍ひき肉、ニラ、調味料を入れる。
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2.口を少し開けた状態で、600Wの電子レンジで3〜4分加熱。
3.全体を混ぜれば完成！
ラーメンのトッピングにも◎な、コクうま野菜おかずです。
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