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コラム

月の食費3万円台の人が「スーパーで絶対に買う節約食材」3つ。迷う理由はありません!

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月の食費3万円台の人が「スーパーで絶対に買う節約食材」3つ。迷う理由はありません!

スーパーへ買い物に行くと、どれもこれも食材が高い!もはや「何を買えば節約になるのか分からない…」と頭を抱えてしまいますよね。でも大丈夫。そんなときは、定番の節約食材を買えば間違いありません!今回は、月の食費を3万円台におさえている私が、節約のために「スーパーで買う食材」をご紹介します。

絹厚揚げ

安くてボリュームアップできる厚揚げは、物価高の家計を助けてくれる救世主。まだ1パック100円程度とお手頃価格をキープしているので、私はスーパーへ行くと必ずカゴに入れます。

最近ハマっているのは、木綿ではなく「絹」のほう。木綿のほうが食べ応えはあるけれど、絹厚揚げの“ふわとろ食感”がクセになるんです。フライパンで焼くだけでも、外はカリカリ、中はふわふわで美味しい…!

チーズをかけてトースターで焼いたり、ステーキ風に味付けしたり、厚揚げ1品だけでもごはんが進むおかずになりますよ♪

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