スーパーで『ミニトマト』を買ったらすぐにやるコト。知っておくとトクしますよ♪

湯むき不要!ミニトマトで簡単おやつ♪

ミニトマトを使った絶品マリネのレシピを紹介。湯むきしなくても、切り込みを入れているから、じゅわっと味がしみておいしいです！

【材料 （作りやすい分量）】
ミニトマト：13個くらい
はちみつ：小さじ1
レモン：1/２個分
オリーブ油：小さじ１

【作り方】
①ミニトマトはヘタを取って洗い、縦に切り込みを入れます。2/3くらいの深さまで入れます。
②ミニトマトをボウルに入れ、はちみつ、レモン汁を絞って、オリーブ油を加えてざっくりと混ぜて、味をなじませたら完成です！しばらく冷蔵庫で冷やしてもOK。

コツ・ポイント

・ミニトマトに切り込みを入れることがポイントです。よく冷やしたミニトマトで作ってください♪
・レモン汁、はちみつはお好みで調節してください。

レシピ／mikirinさん　まとめ／暮らしニスタ編集部