コラム
『レンコン』を薄く切る方法！スライサーは使いません。力を入れずにひらひらに♪
更新日：2026.02.24
裏ワザのポイントは「レンチン」
1.薄く切りたいレンコンをお皿にのせる
2.600Wの電子レンジで1分加熱（ラップなしでOK）
こちらがレンチンしたレンコンです。見た目はあまり変わっていませんね。これで本当に薄くスライスすることが可能なのでしょうか！？
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