コラム
紙のフィルターはもう不要！？意外なモノでコーヒーをいれてみたら…まさかの絶品だった♡
更新日：2026.01.22
フィルターの代わりに、オレンジをセットするのですが…サーバーの口に対してオレンジのサイズが微妙に小さかったので
爪楊枝を3本刺し、オレンジがサーバーの中へ落ちないように固定してみました。
コーヒー粉15gを入れます。
お湯を120ml注いで抽出します。果たして、オレンジがフィルターの代わりになるのか…！？
オレンジの皮を通して「ポタポタ…」と抽出されていくコーヒーは、見た目にも斬新！
穴の太さが足りなかったのか、かなりの時間を要しましたが無事に抽出完了。
氷を入れたグラスにコーヒーを注ぎます。
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