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コラム

農水省が紹介した『みかんのむき方』がおもしろい!絶対やりたくなるむき方4選♡家族で楽しんで♪

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農水省が紹介した『みかんのむき方』がおもしろい!絶対やりたくなるむき方4選♡家族で楽しんで♪

みかんがおいしい季節ですね。皆さんはどのように皮をむきますか?じっくり見てみると、意外と人それぞれだったりして面白いですよね。 今回は、いつものみかんタイムがもっと楽しくなる「話題のむき方」を4つピックアップ。 SNSでバズった斬新な技から、生産地ならではの合理的な手法まで驚きのアイデアをご紹介します。

①不思議な形に釘付け「ドミノむき」

こちらは、農林水産省のtwitterで紹介され話題になったむき方。なかなか斬新な方法で、やってみたくなること必至。さっそくご紹介します!

1 みかんのヘタの部分を中心に円状に指で切り込みを入れます。

2 切り込みに沿って円状に皮をむきます。

こんな感じになりました。

3 ヘタ部分と同様に、今度はみかんの下(お尻部分)を中心に円状に切り込みを入れて皮をむきます。

そうすると、こんな感じでみかんの胴体部分にだけぐるりと皮が残った状態になります。なかなか不思議な見た目ですね^^

ちなみに、この胴体部分の皮の幅がなるべくそろっていると、よりきれいな仕上がりになりますよ♪

4 この胴体部分の皮に1か所だけ指で縦に切れ目を入れます。

5 最後に、この切れ目部分から隣同士くっついているみかんを1房ずつはがしながら皮を広げていきます。

完成!

皮を完全に開ききった状態がこちらです。見てください、みかんがキレイに1列に整列していて、まさにドミノ倒しのようですね^^みかんがこうやって並ぶと、なんだか楽しい☆

食べるときは皮から1房ずつ簡単にはがせるので、実は食べやすさも◎

これを何も言わずにささっと作ったら、周りが驚くこと間違いありません♪

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