コラム
【家事ヤロウ!!!】土井善晴さん人生ベストレシピ10の味噌汁は、具も作り方も目ウロコの連続！ずっと覚えておきたい1品です♪
更新日：2025.11.10
めちゃくちゃ具だくさんな味噌汁が完成しました♪
食べてみると、野菜やお肉からダシが出ていて美味しい！！味噌の味もよく染みています。
最後に入れたモッツァレラチーズがトロ〜ッと伸びて美味しかったです♡
「具材やお水はお椀に入れてはかると失敗しない」
「味噌は煮立つ前に入れて具材と馴染ませる」
「ダシは入れなくても具材から出る」
なんて目からウロコな情報ばかりでした！みなさんもぜひお試しを♪
写真・文／azuazu、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。
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