【ニトリ】黒いまな板…？コレ一体なーんだ！「のせるだけ」が便利すぎる、超優秀アイテムでした♪

ニトリには家事に役立つユニークなアイテムがいっぱい！今回はニトリ公認マニアのおちびさんに、家事効率爆上がりの超名品「解凍プレートシャープナー付きまな板」について教えてもらいました。

冷凍した食材を素早く解凍！

「コストコ」で食材を月に数回まとめ買いして、冷凍ストックしています。つまり毎日のように食材の解凍の手間がかかるのです。電子レンジでの解凍だと加熱ムラが起こるし、自然解凍だと時間がかかって、ストレスになっていました。

これは表側に熱伝導率の高いアルミニウム製プレートがついていて、冷凍食材をのせれば効率よく早く解凍できます。おかげで、冷凍の肉や魚を調理2〜3時間前に出せば解凍が間に合うようになりました（おちび調べ）。

早く解凍できるからか、肉のドリップも出にくいです。

裏面のまな板と一体型なのは気がきいているし（黒なので包丁の傷がやや目立ちますが）、包丁のシャープナーがついているのも、意外な推しポイント。

切れ味が悪くなったら、専用道具を出さずにすぐにさっと研げるので、包丁のメンテナンスもラクになりましたよ。

「解凍プレート シャープナー付きまな板」

解凍プレート シャープナー付きまな板（L KY023） 1,990 円／ニトリ　※一部離島では別途手数料がかかります。縦36.7×横25×厚さ1cm

縦31×横21×厚さ1cmのサイズ違いもあり。解凍プレートシャープナー付きまな板（M KY023）1,490 円／ニトリ　※一部離島では別途手数料がかかります。

ココがスゴイ①急速解凍の実力がすごい！

写真のように、氷をのせた直後からすーっととけ始める！

ラップをしたまま冷凍肉をのせておけば、感覚的にプレートなしの倍速で解凍できます。

ココがスゴイ②お弁当などのあら熱とりにも活躍

お弁当箱をプレートにのせて、ごはんやおかずを詰めて少しおくだけであら熱がとれやすいので、朝から大助かり。

ココがスゴイ③裏はまな板！

裏はまな板で、薬味に便利なすりおろし部も。

包丁を研げるシャープナーつき。

ぜひお試しを！

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「ニトリ」神アイテムの大全集！

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『もう迷わない ニトリで解決！劇的ラク家事アイテム教えます』おちび著　1,430円／主婦の友社　※掲載商品の情報は書籍刊行時のものです。