コラム
たった2分で作れちゃう！？ハンドミキサーなしでふわふわの「メレンゲ」を作る裏ワザ、やってみたら…？
更新日：2025.06.23
もっと見る⇒⇒残りわずかな「マヨネーズ」を最後の一滴まで使い切る裏ワザ！これ最強かも♡
あとは、泡立て器でシャカシャカ混ぜるだけ！
30分冷凍した卵白では5分ほど、60分冷凍した卵白では3～4分ほどかかりました。ただ、3～5分でふわふわのメレンゲが完成しました♪
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