食費2万円台の人の「お米を節約する、すごくイイ方法」3つ。5人家族ですが〈値上げ〉でも何とかなってます！
更新日：2025.03.26
もっと読む⇒⇒食費2万円台の人が「スーパーで買うのをやめたもの」3つ。感覚で買い物している人は要注意ですよ～！
玄米で食べてみる
ここ最近は、玄米で食べるのにハマっています。健康のために続けているのですが、白飯と比べて腹持ちがよくて「これは節約にもなるな～」と実感。
玄米は少しクセがあるので、食べてみて問題なければぜひ続けてみてください。カレーやビビンバなど、味の濃いメニューだと玄米独特の食感や風味はかなり消えますよ。
長女に玄米で作った石焼ビビンバを出したところ「全然わからない！美味しい！」と絶賛してくれました。ちなみに、玄米は食物繊維を多く含んでいるので、手軽に腸活できるメリットもあります。
このほかにも、夕食を麺類にしたり（焼きそばだって、立派な献立！）、もち麦を混ぜるのもお米の節約になります。自炊による節約は「食を楽しむ」ことが第一なので、無理は禁物。できる範囲で試せる節約を取り入れてみましょう。
文・写真／三木ちな
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