コラム

使うのは意外なモノ！一瞬でしょうがの皮がむける『裏ワザ』便利な冷凍保存法もご紹介

更新日：2025.02.10

体の芯から冷えるこの季節。体を温めてくれる食材が重宝しますが、なかでも“しょうが”は外せませんよね！
湯豆腐にのせて食べたり、みそ汁、さらには紅茶に入れたりと、どのご家庭でも大活躍してくれていることでしょう。今回は、そんな“しょうが”のラクワザをまとめてご紹介します！

しょうがの皮がムダなくキレイに剥けるアイテムは？

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