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コラム

材料がまさか過ぎた!ヨーグルトでふわもち信玄餅が作れるってホント!?【やってみた】

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材料がまさか過ぎた!ヨーグルトでふわもち信玄餅が作れるってホント!?【やってみた】

もっと見る⇒⇒着古したヒートテックなど、まだ捨てないで~!意外な使い道でまだまだ大活躍するんです

できあがりはこんな感じ♪

ひたすらかき混ぜて作った“信玄ヨーグルト”が完成しました!パッと見はヨーグルトで作ったとは全く思えませんよね^^普通に信玄餅です♪

一口食べてみると、きな粉と黒みつの甘さが広がり、その中で餅のふわふわもちもちっとした食感がおいしい☆見た目よりもかなり軽い感じのお餅です。

もっとヨーグルトの味がするかと思いきや、うっすら酸味を感じる程度。何より、ヨーグルトを使うことで、本物の信玄餅よりもヘルシーなのが嬉しいですよね^^

半信半疑で作ってみたら、想像以上に信玄餅に近いものができて感動しました!

どれも家にある材料ばかりなので、これからは小腹が減ったらこの“信玄ヨーグルト”を食べて至福の時間を過ごしたいと思います☆

写真・文/JUNKO ※暮らしニスタの記事を再編集して配信しています。

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