しなびた野菜の復活術3選！そのまま捨てちゃうのはもったいない。すぐできる裏ワザをご紹介

冷蔵庫でシナシナになった野菜を発見してしまった経験は誰にでもあるはず。そんな時、諦めて捨ててしまってはいませんか？実はもったいないことをしているかもしれませんよ。

しなびた野菜の復活ワザに挑戦！

しなびた野菜でも、裏ワザを使うと復活することがあるそうです。今回は、簡単にできる復活ワザを3つ試してみました！

復活ワザ①丸ごと水に浸ける

まずは、しなびた野菜を丸ごと水の中に浸け、冷蔵庫に放置する方法です。

張りのなくなってしまったナスで試します。

ヘタと反対側を少しだけ切り落とします。

ボウルなどの深い容器に水を入れ、丸ごと浸けます。

浮いてこないようにお皿などを乗せ、このまま冷蔵庫の野菜室で数時間ほど放置します。

4時間後のナスがこちら。表面の皮に張りが出ました！持ってみると、その差は一目瞭然。ナスが水分を吸収して少し重たくなっているようにも感じました。

この裏ワザは、キュウリや人参などでも効果を発揮するそうです。

• こんなにラクでいいの！？魚焼きグリルのギトギト汚れ、家にある調味料でベロンと一発ではがれます♪
• レンコンの穴の中が黒い！黒ずみは食べられるの？今さら人に聞けないレンコンの洗い方を調べてみた
• さつまいもを「レンチン」で焼き芋みたいに甘く＆ホクホク食感にする【裏ワザ】

編集部ピックアップ

PR初心者でもカンタン！『SwitchBot』のスマート化アイテムで暮らしがより快適に＆ワクワク感アップ♪【Amazonビッグセール中】

PR言葉に出会って、日常が変わった。 女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

PR暮らしニスタのLINE登録でスタンプ無料配布中！【〜12／18限定】

【数量限定】「美味しい」を作る人の こだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】