使用済みのだしパック、捨てたらもったいない！だしがらもおいしく食べきる活用法♪

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パスタソースを作る段階でだしがらを投入！

茹でたパスタを絡めたら、うまみたっぷりの和風パスタが完成！

【参考材料（2人分）】

・パスタ：200g
・小松菜：2束
・しめじ：1/2パック
・ベーコン：4～6枚
・にんにくチューブ：3センチほど
・オリーブ油：大さじ2
・しょうゆ：大さじ1 （お好みでもっと減らしてもOK）
・出汁パック　1袋（出汁がらをパックから出して入れる）
・塩コショウ  適宜

天然の食材で栄養たっぷりなだしパックは、だしを取ったあとのだしがらも美味しくいただけます。お魚にたっぷり含まれているDHAは子供に積極的に摂って欲しい栄養素の1つだから捨てずに活用したいところ。

「だしがらで、もう1品」。これをデフォルトにしてぜひいろんなお料理に活用してみてください！

文・写真／YOKO　※暮らしニスタの人気記事を再編集して配信しています。