農水省おすすめ『至極のTKG』を試してみた結果→意外と知らない黄金比！実は食べ方にもコツがある

もっと読む⇒⇒「大葉」と「しそ」の違い。正しく言えたら天才！

おすすめTKGの3スタイルを試してみた！

この謎多き16種類の中から、3スタイルの作り方が紹介されていたので試してみたいと思います。

〈材料（共通）〉

・たまご：1個（Мサイズ）
・ご飯：150g（熱々でやや固め推奨）
・淡口醤油：7g（少し甘めがよりおいしい。しじみの出汁醤油もおすすめ）

お分かりの通り、材料自体はいつも通りですが、設定が細かい。私としては、TKGは目分量で完成させるものかと思っていましたが、これこそが『黄金比』というわけなのです。

Style1：Sunrise（サンライズ）

〈作り方〉

1．溶きたまごを作ります。黄身を箸でつまんで崩し、白身を切るように混ぜるとのこと。

醤油ご飯をつくります。お茶碗にご飯を盛り、醤油をかけて均一に混ぜるとのこと。ここはスピード重視のようです。

3．醤油ご飯に溶きたまごを回しかけたら完成！

「醤油ご飯の夜空に広がる、溶きたまごの朝日！」がイメージの『サンライズ』。

全体を混ぜていただくようです。先にご飯に醤油を混ぜているからなのか、一体感はありつつも食べる度に味にメリハリを感じます！

Style2：Typhoon（タイフーン）

〈作り方〉

1．たまごを白身と黄身に分け、お茶碗でご飯と白身をよく混ぜ合わせます。

2．中央にくぼみを作り黄身を乗せ、醤油を回しかけたら完成。

「中央の黄身が台風の目のよう！」がイメージの『タイフーン』。

少しずつ混ぜ合わせながらいただくようです。

先にご飯と白身を混ぜているので、ご飯が全体的にツルっと食感。黄身の濃さを調整しながら食べられます。

Style3：Full Moon（フルムーン）

〈作り方〉

1．たまごを白身と黄身に分けます。

2．白身をメレンゲ状になるまで混ぜます。根気がいります。

3．お茶碗にご飯を盛り、メレンゲを置いて中央に黄身を乗せたら完成！

「メレンゲの白身に月のような黄身がふわり」がイメージの『フルムーン』。

とにかく立体感が凄いので、横からのショットも。

醤油をかけて崩しながらいただくようです。口の中でも白身が存在感を主張してきます。頑張ってメレンゲを泡立てただけのことがある感動級のTKG。

このスタイルがいつもとは別モノであることを一番実感することができる結果となりました！

• ネギは買ってきたらすぐこうします。「やらなきゃソン！」「これはラクだわ♡」
• 【悲報】ショック！せっかく作ったカレーがシャバシャバな時は、小麦粉でも片栗粉でもなく何使う？
• 【冷凍チャーハン】まだ普通に温めてるの？どこにも書いてない裏ワザを試した結果→採用決定！

編集部ピックアップ

PR言葉に出会って、日常が変わった。 女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

PR「もっと早く取り入れたら良かった」『SwitchBot』で始める快適生活革命【Amazon特価中】

PR70代までやりがいをもって働ける有望資格「保育士」が学費負担ほぼゼロで取得できる？JR蒲田「学研アカデミー」が評判のワケ

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

【数量限定】「美味しい」を作る人の こだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】