お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

冷凍肉を今すぐ使いたい!美味しいまま素早く「解凍」する方法。やるとやらないじゃダンチの差!!

  • クリップ
冷凍肉を今すぐ使いたい!美味しいまま素早く「解凍」する方法。やるとやらないじゃダンチの差!!

もっと見る⇒⇒「流しちゃダメなの!?」「知らなかった…!」 実はシンクを傷めている【NG行動】

②「冷凍シーフード」の場合

お湯1リットル(41度)に塩小さじ1の割合です。

シーフードは一瞬で解凍できるので、30秒でOK(もし塩分が気になる時はサッと水で流す)。

縮まずに身が大きいまま!中身がまだ少し凍ってる感じで、量が多い時は約1分でできます。旨みも逃げてないから味が濃くてとてもおいしいです♡

裏ワザなしでただ自然解凍すると水分と臭みが出てしまい、身がとても小さく縮みます。

解凍肉(魚)とは思えない美味しさですよ。ぜひお試しを!

まとめ/暮らしニスタ編集部 ※人気記事を再編集して配信しています。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

209463

日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮らして...

2

🌠mahiro🌠さん

122166

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

3

舞maiさん

70251

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

まつぼっくりこさん

57116

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

5

わんたるさん

44291

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

585764

日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮らして...

2

舞maiさん

386596

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

346046

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

🌠mahiro🌠さん

231014

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

5

happydaimamaさん

217334

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

おおもりメシ子さん

8600697

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

なが みちさん

3789076

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

michiカエルさん

4889573

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

ひこまるさん

11063871

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...