執筆者 大﨑仁美さん

フリーライター/小学生男児の母

出産前は女性ファッション誌の編集&ライターをやっていました。

現在は、暮らし全般、ファッション、美容などのコラム執筆が中心。

大﨑仁美さんのコラム一覧

【ガムの捨て紙】ご想像以上の活用法キターーー!ガム捨ててる人は完全に損してますよ♪

【ガムの捨て紙】ご想像以上の活用法キターーー!ガム捨ててる人は完全に損してますよ♪

2022.07.05

こんにちは。家事コツ研究員のSです! 部屋や車の中、会社のデスクなどにキープしておくのに便利なボトル入りのガム。包み紙などの細かなゴミが出ず、しかもリーズナブル!今やガムを買うとき、ボトルタイプを選ぶ人も多いのではないでしょうか。

冷蔵庫のヘナヘナ野菜、捨てないで!シャキッと復活させる方法教えます!

冷蔵庫のヘナヘナ野菜、捨てないで!シャキッと復活させる方法教えます!

2022.06.02

こんにちは!家事コツ研究員のSです。 私の中には「青菜を食べていれば大丈夫!」といった青菜信仰的な思い込みがあり、我が家の冷蔵庫には常に何かしらの青菜が入っています。小松菜、ほうれん草、春菊、青梗菜などなど。茹でておひたしやごま和えにしたり、炒めたり、お味噌汁だったりと、日々いろんなカタチで食卓に登場します。

タオルや衣類を捨てる前に♪使いやすいウエスを効率的に作る方法!

タオルや衣類を捨てる前に♪使いやすいウエスを効率的に作る方法!

2022.04.25

こんにちは。家事コツ研究員のSです! 皆さんは着られなくなった衣類、どのように処分していますか? 比較的きれいな状態でサイズアウトしてしまったものなら、人に譲ったりフリマサイトに出品したりできますが、シミがついたり穴があいてしまったものはそうもいきませんよね。

やっちまった!ティッシュまみれの洗濯物をよみがえらせるベストな方法見〜つけた!

やっちまった!ティッシュまみれの洗濯物をよみがえらせるベストな方法見〜つけた!

2022.03.23

こんにちは。家事コツ研究員のSです! ポケットティッシュを洋服から出し忘れたまま洗濯機を回してしまった!きっと誰もが経験したことがあるはず。私も先日、人生何度目かの失敗をしたばかりです。発覚したときの絶望感たるや!そこで、チェックを怠った過去の自分を呪いつつ、この際どう対処するのが正解なのかを検証してみることにしました。

捨てるの待った!チラシ広告がめちゃくちゃ役立つ!オススメ活用法4選

捨てるの待った!チラシ広告がめちゃくちゃ役立つ!オススメ活用法4選

2022.02.25

こんにちは。家事コツ研究員のSです♪ ポスト投函されていたり新聞に折り込まれていたりする様々な「チラシ広告」。みなさんは目を通した後、そのまま処分してしまっていますか?

捨てないで!ヨーグルトの空きパックはめちゃくちゃ使える♪

捨てないで!ヨーグルトの空きパックはめちゃくちゃ使える♪

2022.01.28

こんにちは!家事コツ研究員のSです。 牛乳パックやペットボトルなど、サヨナラする前にもうひと働きしてくれるモノって意外とありますよね。今回は、どのご家庭の冷蔵庫にもひとつは入っているであろう「ヨーグルト」に注目してみました。

【涙あふれる猫実話】「僕ももう一度、がんばってみようかな」暗いトンネルから息子を救い出した子猫

【涙あふれる猫実話】「僕ももう一度、がんばってみようかな」暗いトンネルから息子を救い出した子猫

2022.01.02

コロナ禍で人々の在宅時間が増えたことにより、ペットブームが到来中です。とくに室内で飼うことができる猫の人気は高いそう。毎日に癒しとぬくもりを与えてくれる猫たちは、飼い主にとって家族同然ですよね。 ツンデレっぷりに振り回されながらも、その絶妙な距離感がまた心地良かったりして…。生きることに神経質にならざるを得ない昨今、猫から心のやすらぎや生きていく力をもらったという人はたくさんいます。

【涙あふれる猫実話】ようやく通じ合えた路地裏子猫「さくら」との早すぎる別れ

【涙あふれる猫実話】ようやく通じ合えた路地裏子猫「さくら」との早すぎる別れ

2021.12.31

コロナ禍で人々の在宅時間が増えたことにより、ペットブームが到来中です。とくに室内で飼うことができる猫の人気は高いそう。毎日に癒しとぬくもりを与えてくれる猫たちは、飼い主にとって家族同然ですよね。 ツンデレっぷりに振り回されながらも、その絶妙な距離感がまた心地良かったりして…。

【涙あふれる猫実話】認知症の母と愛猫ぎんちゃんが紡いだ絆

【涙あふれる猫実話】認知症の母と愛猫ぎんちゃんが紡いだ絆

2021.12.23

コロナ禍で人々の在宅時間が増えたことにより、ペットブームが到来中です。とくに室内で飼うことができる猫の人気は高いそう。 毎日に癒しとぬくもりを与えてくれる猫たちは、飼い主にとって家族同然ですよね。ツンデレっぷりに振り回されながらも、その絶妙な距離感がまた心地良かったりして・・・。

生臭さが消えた!スーパーのお刺し身を劇的においしくする方法とは?

生臭さが消えた!スーパーのお刺し身を劇的においしくする方法とは?

2021.12.21

こんにちは。家事コツ研究員のSです! 突然ですがみなさん、お刺身が食べたいとき、どこで購入していますか?お魚屋さんが減ってしまったいま、スーパーで購入している方が多いのではないでしょうか。私もそうです。

捨てるの待った!針金ハンガーが簡単テクで便利グッズに大変身♪

捨てるの待った!針金ハンガーが簡単テクで便利グッズに大変身♪

2021.11.26

こんにちは。家事コツ研究員のSです♪ 衣類をクリーニングに出すと「針金ハンガー」がついてくること、ありますよね。無料とはいえ捨てるに捨てられず、気がつけばどっさり溜まっていませんか?

「パストリーゼ」が便利すぎる♪除菌、防カビだけじゃない意外な使い方もご紹介!

「パストリーゼ」が便利すぎる♪除菌、防カビだけじゃない意外な使い方もご紹介!

2021.11.04

こんにちは。家事コツ研究員のSです♪ みなさんは日々の除菌や消毒に何を使っていますか?我が家では10年以上コレひとすじです。そう、ドーバー パストリーゼ77!

飲むだけじゃない!「粉末スープ」はめちゃくちゃ使える♪

飲むだけじゃない!「粉末スープ」はめちゃくちゃ使える♪

2021.09.30

こんにちは!家事コツ研究員のSです。 徐々に秋めいてきて、朝晚がひんやりとしてきましたね。朝食にスープを登場させるご家庭も増えてきた頃だと思います。スーパーマーケットの棚にも、新作を含めたくさんの粉末スープが並び始めました♪

旬のフルーツの正しいカット法♪意外と知らないおいしい切り方のコツ

旬のフルーツの正しいカット法♪意外と知らないおいしい切り方のコツ

2021.08.30

こんにちは!家事コツ研究員のSです♪まだまだ暑い日が続きますね。 ちびっこからお年寄りまでみんな大好きなフルーツ。とくに食欲減退気味のこの時期にはありがたい存在ですよね。実際に各種ビタミンをはじめ、ミネラル、食物繊維などの重要な摂取源です

レンチン30秒で驚きの違いが!食材を調理しやすくする裏ワザ5つ

レンチン30秒で驚きの違いが!食材を調理しやすくする裏ワザ5つ

2021.07.28

みなさんは電子レンジ、使っていますか?かくいう我が家も、稼働しない日はない!と言い切れるくらいお世話になっています。  主な用途は温めと解凍だと思うのですが、じつは便利な使い方がまだまだあるらしい……。ということで今回は、ほとんどの家庭用電子レンジで設定可能な電力【600w】×【30秒間加熱】というハードルを設定し、何ができるのか、どんなお悩みを解決してくれるのか、見つけたウワサを検証しつつ活用術をご紹介していきたいと思います!

捨てるの待った!たまりがちな保冷剤にこんな使い道が!?オススメ活用術4つ

捨てるの待った!たまりがちな保冷剤にこんな使い道が!?オススメ活用術4つ

2021.06.19

夏が近づくと冷蔵庫の中を占拠し始める保冷剤。洋菓子店やスーパーなどでもらったものがあなたのおうちの冷蔵庫・冷凍庫にもたくさん眠っていませんか? そこで今回は、ご家庭で余った保冷剤を有効活用すべく、一風変わった使い道をご提案&検

このウマさ、感動もの♪とうもろこしの一番美味しい茹で方・蒸し方とは?

このウマさ、感動もの♪とうもろこしの一番美味しい茹で方・蒸し方とは?

2021.06.09

今年もとうもろこしが店先に並び始めました♪ 甘くてジューシーな夏の風物詩。大人も子どもも大好きですよね。 今はまだちょっとお高いですが、旬はもうすぐそこ! ところでみなさん、とうもろこしをどのように茹でていますか? あるいは蒸していますか? 実はやり方次第でその食感や味わいがまったく違ってくるって、知っていましたか? 「せっかくならおいしさを100%引き出して食べたい!」ということで、巷で紹介されている調理法を試して味を比べてみようと思います。

豆腐を手早く水切りするには?時短・見た目・味でベストな方法を検証

豆腐を手早く水切りするには?時短・見た目・味でベストな方法を検証

2021.05.04

豆腐を調理する際に欠かせないのが水切りですが、キッチンペーパーに包んだ豆腐に重しを乗せて放置するという、最も一般的な方法だと所要時間は1時間~1時間半。前もって献立を決めてある日ならいいけれど、うっかり仕込み忘れた日や、急に思いついた献立でもう一品、なんていうときには到底ムリですよね。 そこで時短の救世主となるのが、電子レンジ。果たしてレンジを使うとどこまで時短になるのかを比べてみようと思います。

カトラリーのくすみ・黒ずみを除去!一番ピカピカになる方法はコレ!!

カトラリーのくすみ・黒ずみを除去!一番ピカピカになる方法はコレ!!

2021.04.17

キッチンの断捨離をしていたら、引き出しの奥の方から 昔よく使っていたシルバーのティースプーンが3本出てきました。 が、数年ぶりに日の目を見たスプーンの硫化っぷりに驚愕。 この残念なカトラリーで紅茶をまぜまぜしたりデザートを食べるのはちょっとムリ! というわけで、3本のスプーンを巷に出回っている3通りの方法でピカピカにしてみようと思います。

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