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コラム

早く知りたかったー!はちみつは「冷凍」したほうが便利!!冬でも白く固まらせない方法って?

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早く知りたかったー!はちみつは「冷凍」したほうが便利!!冬でも白く固まらせない方法って?

こんにちは、家事コツ研究員のヨネダです。

「考えた人、天才!」「見た目ウケる(笑)」箱がない…ケーキにラップするときに生クリームがつかない裏ワザがすごい!!

はちみつをしばらく使わないでおいたら「白く固まってしまった!」ということはありませんか?実はそれ、保存方法が問題かも。はちみつは正しい温度で保存しないと白く固まってしまうんです。

そこで今回は「なめらかな、はちみつをいつでも楽しめる方法」をシェアしたいと思います!

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