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コラム

お湯を沸かさない『袋麺』の作り方!カップ麺でも試してみた→“ラクすぎて戻れない”結果に…

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お湯を沸かさない『袋麺』の作り方!カップ麺でも試してみた→“ラクすぎて戻れない”結果に…

検証③カップ麺は水で戻しても美味しいのか?

最後の検証はカップ麺の水調理技です。もはや調理と言えるのかわかりませんが…実はこれ、警視庁災害対策課も推奨するライフハック。災害時など、「いざという時」に使えるレシピとして話題になっていたのです。一体どんなものになるのか試してみましょう。

【作り方】
1.カップ麺(「マルちゃん正麺」を使用)の内側の線まで水を注ぎ、かやくを入れる
2.25分待つ
3.スープを入れて完成!

警視庁のXによると3の工程は15分だったのですが、私が試してみたところ20分でもまだ麺はガチガチでした。このくらいかな?というレベルまで戻すのにもう5分。そして完成したマルちゃん正麺がこちら!

麺はご想像どおりの硬さですが、食べられないレベルではありません。硬麺派の筆者からすると、ギリギリセーフ!30分待てばもっとやわらかくなっていたのでしょうか?

味も、意外としっかり染みています。スープが溶け切らなかった部分はドロッと固まってしまったので、残念ながら完飲とはいきませんでしたが…。

まとめ

今回、3つのインスタントラーメンを超ズボラに作ってみました。検証後の所感を述べますと…袋麺のレンチンは圧倒的に正解だった !

味は変わらず時短になる&洗い物が減る…と、良いこと尽くめの袋麺レンチン技。このラクさを知った後だと、お湯派には戻れないかもしれません…。

カップ麺は、どんぶりに移すことで逆に洗い物が増えてしまいますが、味に遜色なし!お湯をわかす時間も惜しいほど腹ペコの時はぜひレンチンしてみてください。

水で戻したラーメンはもちろん普段遣いには向きませんが、「いざという時ごはん」なら余裕の合格点かと思われます。

日々の時短テクとしてはもちろん、災害時でも私達を助けてくれるインスタントラーメンに惚れ直してしまいますね!
知っておいて損はない技ばかりなので、皆さんもぜひお試しあれ!

文/暮らしニスタ編集部

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