【成功する子は食べ物が9割】脳の発達をサポート！子どもに積極的に食べさせたい「鉄」を含む食品3選

①育児用ミルク・フォローアップミルク

育児用ミルクを離乳食に使うと、赤ちゃん好みの「ミルク味」にアレンジしながら、鉄を補うことができます。母乳育児でも、少量を使いきれるキューブタイプやスティックタイプ、小缶を使ってみてはいかが。

フォローアップミルクは、生後9ヶ月から１才以降（商品によって異なる）の栄養強化に適しています。汁物に溶いてミルク味のスープにしたり、牛乳のかわりに使ってフレンチトーストを作ったり、幼児期以降も鉄強化に役立ちます。

②鶏レバー粉末

レバーは鉄を断トツに多く含みますが、調理が大変なので敬遠しがち。離乳食には粉末状に加工してある商品が、おかゆにまぜたり、バナナとあえたり、ハンバーグにまぜ込んだりでき、保存もきくので便利です。

ただしビタミンAのとりすぎには注意が必要です。商品のパッケージに記載されている量を食べさせましょう。

③オートミール

オートミールの原料であるオーツ麦は、鉄や食物繊維が豊富。7ヶ月ごろから主食として食べられますが、消化があまりよくないので、おかゆやスープに少量を入れて煮ることから試しましょう。貧血ぎみのママにもおすすめの食材です。

まとめ／暮らしニスタ編集部