コラム
噂の『カラメルタブレット』が万能すぎた！おやつ革命、はじまる。カラメル作りはもう卒業！？
更新日：2026.06.03
プリン作りでいつもネックになるのが、焦がし加減が難しいカラメル作り…。そんなプチ悩みを一気に解決してくれたのが、最近出会った「カラメルタブレット」です。ポンと1粒入れるだけで、本格的なカラメルソースが完成しておやつ作りがぐんとラクに♪この記事では、基本の使い方からプリン以外のアレンジ活用術までたっぷりご紹介します。
1粒ポンでプロ級！？『カラメルタブレット』とは
カラメルタブレットは、プリンに使うカラメルをタブレット状に固めたものです。
富澤商店などの製菓用品が集まるお店でたまに見かけます。
私は今回ネットショップで購入しました！
これは「TAB-2」という通常タイプ。
ビターな味の「TAB-3-B」という商品もあるそうです。
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