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コラム

コスパ最高&味はピカイチ!食費月3万円台の人がリピートして作る「節約おかず」3つ

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コスパ最高&味はピカイチ!食費月3万円台の人がリピートして作る「節約おかず」3つ

3.納豆オムレツ

子どもたちの大好物で、作るのも簡単な「納豆オムレツ」。混ぜて焼くだけなので、時間がないときの定番おかずです。

シンプルに納豆と卵だけでも美味しいけれど、キムチやチーズを加えてもおいしいです。夕飯はもちろん、朝ごはんにもおすすめです。普通に納豆ご飯として食べるよりも食べごたえがあるので、お給料日前にもいいですよ!

使う食材を工夫すれば、限られた食費予算でも家族が喜ぶおかずは作れます。食材を選ばないメニューは、その時期安い食材を活用しやすいのでおすすめ。毎日の献立決めに参考になれば幸いです。

文・写真/三木ちな(節約スペシャリスト)

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