コラム
コスパ最高＆味はピカイチ！食費月3万円台の人がリピートして作る「節約おかず」3つ
更新日：2026.02.23
3.納豆オムレツ
子どもたちの大好物で、作るのも簡単な「納豆オムレツ」。混ぜて焼くだけなので、時間がないときの定番おかずです。
シンプルに納豆と卵だけでも美味しいけれど、キムチやチーズを加えてもおいしいです。夕飯はもちろん、朝ごはんにもおすすめです。普通に納豆ご飯として食べるよりも食べごたえがあるので、お給料日前にもいいですよ！
使う食材を工夫すれば、限られた食費予算でも家族が喜ぶおかずは作れます。食材を選ばないメニューは、その時期安い食材を活用しやすいのでおすすめ。毎日の献立決めに参考になれば幸いです。
文・写真／三木ちな（節約スペシャリスト）
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