コラム
『砂糖』のポテンシャルが想像を超えていた！？安いお肉＆残念な野菜も→激変させる〈万能すぎる使い道3選〉！
更新日：2026.01.23
3.水っぽいトマトも"おいしく変身"！
ちょっとハズレな水っぽいトマト…。そんなときも砂糖をひとふりで美味しくなるんです！
カットしたトマトに軽く砂糖をまぶすだけで、味がギュッと濃くなり、ほんのり甘みも加わって完熟風の味わいに。
サラダや冷製パスタに使えばグッとおいしくなりますよ♪
写真・文／杉野花 まとめ／暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。
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