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コラム

炭酸水、飲み残しても捨てないで!掃除だけじゃない、実は色んな活用方法があるんです♪

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炭酸水、飲み残しても捨てないで!掃除だけじゃない、実は色んな活用方法があるんです♪

もっと見る⇒⇒着古したヒートテックなど、まだ捨てないで~!意外な使い道でまだまだ大活躍するんです

炭酸水で湯豆腐を作れば豆腐が美味しくトロトロに!

炭酸水の成分が豆腐のうま味をより引き出すので、炭酸水で湯豆腐を作るととろけるように柔らかに仕上がり、美味しく頂けます。

作り方はとても簡単。昆布出汁と炭酸水を1:2の割合で鍋に入れ、豆腐を加えて中火にかけます。煮立ったら弱火にして7分ほど煮込みます。

豆腐の角が溶けだしたら、すくってお好みのタレや醤油をかけて食べてくださいね。

いつもとは違う豆腐の舌触りに感動します!

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「ワオ!」と驚く家事のコツをどんどん発掘。役立つアイデアをまとめました!
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