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コラム

手作り初心者さんでもOK!クリスマスケーキの簡単&安い&見栄えよしなデコレーションテク

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手作り初心者さんでもOK!クリスマスケーキの簡単&安い&見栄えよしなデコレーションテク

もっと見る⇒⇒着古したヒートテックなど、まだ捨てないで~!意外な使い道でまだまだ大活躍するんです

デコレーションを仕上げていきます

スポンジケーキ全体にホイップクリームを塗ります。

上からホワイトチョコを散らすので、表面が多少凸凹でも大丈夫。

削っておいたホワイトチョコを、全体に散らします。

好みでアラザンを散らします。

大粒のアラザンは固いので、噛む力に不安のある方は避けてくださいね。

フリーズドライのストロベリーチップやトッピングシュガーを使ってもいいと思います。

最後にサンタと雪の結晶チョコをのせて、完成です!

不器用な私でも、簡単にデコレーションケーキを作ることができました♡

ちなみに、このケーキ(6号・18cm)にかかった材料代はざっくり1500円!

内訳は以下のとおりです。

・スポンジケーキ…約200円
・純乳脂肪クリーム…約300円
・ホワイトチョコ…約200円
・カットフルーツ…約300円
・チョコペン…約100円
・アラザン…約100円
・サンタ飾り…約300円

家族と食べてみたら、口の中で儚く溶けるホワイトチョコがGOOD!と好評でした。

ホワイトチョコが甘いので、ベースのホイップクリームを甘さ控えめにしておくとバランスがよくなりますよ。

というわけで、クリスマスケーキの簡単デコレーションワザをお伝えしました。

削ったチョコを散らすだけなので、ケーキ作り初心者さんでもサクッと短時間でデコレーションできます。この冬、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

撮影・文/米田モック

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