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コラム

「白菜」丸ごと1個、どうやって切る?めっちゃラクに分割する方法があるんです♪【試してみた】

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「白菜」丸ごと1個、どうやって切る?めっちゃラクに分割する方法があるんです♪【試してみた】

もっと見る⇒⇒「ヨーグルトのフタ」に切り込みを入れるだけで…?料理中のプチストレスを解決するスグレモノに変身

両手で白菜を持ちます。

そのまま左右に引っ張ります!

芯の部分は割け、葉の部分も左右に分かれていくので最後まで引っ張ります。

ご覧の通り、葉がバラバラに散らばることなく、切り分けられました!ポイントは、全体を切るのではなく根元部分だけに包丁で切り込みを入れ、あとは手で割く!難しいことは一切なく、とっても簡単なので、ぜひ今日から実践してみてくださいね!

まとめ/暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

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