コラム
超裏ワザ！たった1分で！あっという間にキレイな『白髪ねぎ』ができちゃった
更新日：2024.08.22
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コレを使えば超簡単！
＜準備するもの＞
長ねぎ…お好みの量
フォーク…1本
今回白髪ねぎを作るために「フォーク」を使うんです。ちなみに使うフォークは、先端が細く、間隔が開きすぎていないものがおすすめです。
「キレイな白髪ねぎ」の作り方
1.長ねぎの先端から5cmくらい離れたところに、フォークをブスっと突き刺します。
2.①のまま先端へ向かってフォークを引きます。少しだけ力がいりますが頑張って！
3.その後、長ねぎを回しながら②を数回繰り返し、十分に細くなったら最後に必要な長さ分だけ包丁でカットすれば完成です！
先に長ねぎを切ってしまうとフォークで裂きづらくなるので、先に裂いたあとに長さを調節しましょう。
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