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コラム

今さら聞けない『マックカフェ』って一体何?実は一部店舗でしか味わえない限定メニューも存在します!

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今さら聞けない『マックカフェ』って一体何?実は一部店舗でしか味わえない限定メニューも存在します!

マックカフェ バイ バリスタ限定メニューを注文!

初めてマックカフェ バイ バリスタを訪れたので、今回はカフェメニュー尽くしに。マックカフェ バイ バリスタ限定のカプチーノ、一部店舗限定のマシュマロクリームタルト、そしてマカロンのチョコレート味と新作のばなな味を注文しました。

マックでハンバーガーやポテトを食べないのは初めて(笑)。さっそく、それぞれの感想をレポートします!

カプチーノ ¥250〜

本格エスプレッソにフォームミルクを加えて、ココアパウダーをトッピングしたカプチーノ。

表面はキャラメリゼのような見た目ですが、これは全部ココアパウダーで、カップを口元に近づけると、しっかりめに甘いココアの香りが広がります。

フォームミルクはきめ細かく、とっても軽やか。コーヒーの苦みは控えめでクリーミー、なによりココアの香りが際立っているので、普段コーヒーを飲まない人でも美味しく飲めると思います。上唇についたフォームミルクを舌でぺろっとすると、ココアの優しい甘さが感じられて、ちょっと楽しいです。

スイーツとブラックコーヒーor無糖のティーを味わいたい方には、キリッとした鋭い味わいが物足りないかもしれませんが、ドリンクだけ楽しみたい方や甘党の方にはおすすめの一杯!

マシュマロクリームタルト ¥450〜

マシュマロクリームタルトは、香ばしく焼き上げたタルト生地に、ダマンド、ガナッシュ、マシュマロクリームを重ねた一品。見た目も可愛らしいスイーツですが、なによりプレートに添えられた「Thank you!」の文字に心が弾みます。

フォークを入れると、マシュマロクリームのふんわりとした食感が伝わってきます。食べてみると、マシュマロクリームは軽やかな口当たりで、プチプチとしたマシュマロ特有の食感も◎。

ガナッシュは王道のチョコレートケーキのように甘く、マシュマロクリームとのバランスが絶妙です。マシュマロクリームもすこし甘めに作られているので、ガナッシュともすごくマッチしています。

カフェのケーキは小さめなことが多いですが、マックカフェのタルトは一般的なサイズ感で、満足度が高いのもポイント。

マカロン各種 ¥190〜

マカロンは、新作のばなな味とチョコレート味を注文しました。

ばななピューレを配合した新作のばなな味は、ドライバナナを甘くしたような味わい。ほのかな酸味がアクセントになっています。

生地は表面がコーティングされているかのようにサクッとしており、中はふわっと。甘さもほど良く、美味しいです。

マカロンのチョコレート味は、タルトのガナッシュよりも少しビターで、濃厚な味わいが楽しめます。サクッとしたマカロン生地と、ねっとり濃厚なチョコレートの相性も抜群。

ばなな味もチョコレート味もどちらも1個で満足感があり、コーヒー・ティータイムを楽しむのにぴったりなスイーツです。 

今回は、バリスタによる本格カフェメニューを味わえる『McCafé by Barista(マックカフェ バイ バリスタ)』についてご紹介しました。

今回ご紹介したメニューはあくまでも一部で、まだまだ魅力的なメニューがたくさんあります。店舗数は限られていますが、見つけたときにはぜひ一度お立ち寄りを。ちなみに通常店舗でもフラッペやマカロンは注文できるので、まだ味わったことがない方は要チェックです!

まとめ/滝谷遥

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