【カンロ飴】が万能すぎる！公式サイト発の暑い日に嬉しい電子レンジ活用レシピを試してみた♪

もっと見る⇒⇒【ダイソー】ブックスタンドの意外な使い道！リピ買いするほど家中で大活躍しています♡

手抜きしながら節約も！「カンロ飴鶏チャーシュー」

包丁もコンロも使わない、お手軽レシピです。鶏むね肉を使うので、節約も叶いますよ。

【材料（1～2人前）】

・鶏むね肉…1枚（300g）
・カンロ飴…2個
・水…50ml
・醤油…大さじ2
・酢…小さじ1
・おろしにんにく（チューブでも可）…小さじ1/2

【作り方】

①深めの耐熱ボウルに、カンロ飴と水を入れます。

端を空けてふんわりとラップし、電子レンジ（500W）で4分加熱して、カンロ飴を溶かします。
※飴が溶け切らない場合は、追加で30秒ずつ加熱してください。

②ボウルに醤油、酢、おろしにんにくを加えて混ぜます。

③鶏肉を入れて全体にフォークで穴をあけながらタレと絡めたら、ふんわりラップをして電子レンジ（500W）で3分加熱します。
※電子レンジの機種により加熱時間は異なるので、最初は短めに設定して様子を見ながら加熱してください。

④鶏肉の上下をひっくり返し、ラップをしてさらに2分加熱します。

完全に火が通ったら完成です。※中まで火が通っていないときは、追加で加熱してください。

材料を混ぜて電子レンジに入れるだけで、簡単に作れちゃいました！

「飴を使うと甘ったるくなりそう」と心配でしたが、全く問題なし。鶏肉に違和感なく馴染んで、甘じょっぱい味わいに仕上がりました。

家族に飴から作ったことを隠して出したところ、全く気付かれず完食。「おいしい！」と好評でした。

煮詰めて作る飴を使ったからか、寝かせたような熟成感が出るのが面白いところ。時短で作れる手抜き料理ですが、そう思わせない一品です。

• 話題の【ペットボトル除湿】はエアコンの代わりになる！？【試してみた】
• 警視庁の災害対策課が伝授する『保冷剤の意外な活用法』いざというときにもお役立ち！【やってみた】
• 【パタパタおにぎり】2024年版！手抜きしても褒められる！アレンジも自在です♪

編集部ピックアップ

PR毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈ポータブル電源〉の使い道、ぜんぶ見せます！【Jackery座談会】

誰も知らない舞妓の「裏世界」。これが真実だと信じられますか？【京都花街はこの世の地獄#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

< 前の記事

やばっ、ご飯が足りない…でも大丈夫！家にある食器でパパッと炊けちゃいます♪

次の記事 >

【家事ラク】ひき肉の冷凍はこうするのが正解！「パラッとして少量でも使いやすい」「時短料理にも♡」

家事コツ研究室

「ワオ！」と驚く家事のコツをどんどん発掘。役立つアイデアをまとめました！

この連載を読む