コラム
オクラの"ネバネバ"を増やす裏ワザ！「まるでメカブみたい」「いろいろ使えて便利♡」
更新日：2024.07.30
もっと見る⇒⇒冷蔵庫に入れちゃダメー！！うっかり間違えがちな「調味料」の置き場所と保存方法
輪切りにしてから湯がきます！
オクラ10本は塩を適量振り、手でこすり板ずりして産毛を取ります。
先を切り輪切りにしてから湯がく。沸騰した中に30秒。
すぐざるに上げ、しっかり水気を切る。お箸で混ぜるとこのように、ネバネバ～♪
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