しまなみ街道を走って大三島【料理旅館さわき】でお祝い

投稿日: 2024年9月15日更新日: 2024年9月15日

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力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

母のお祝いで、大三島にある【さわき旅館】に行ってきました。
ここは、料理が美味しいと噂の旅館。
母の思い出の旅館でもあります。
せっかくだから、ここでお祝いしよう！
と姉と相談し、母と子供たち（私たち）でささやかなお祝いをしました。

予約の時に、お祝いの趣旨を伝えると、
「ちゃんちゃんこを用意しますね」
と、お貸しいただきました。

大きな和室を仕切って個室にし、
床間の前にテーブル席を用意していただきました。
庭のしつらえも大変なものでしたが、
床間も凄い！
知識のない者でも、わかる凄さ！
（凄いとしか表現できない語彙力のなさ）

テーブルに並ぶ料理は、どれも美味しかったです。
海のもののオンパレードです。
次から次へと料理が運ばれてきます。
一つ一つ説明をしていただきながら、舌鼓。
「これ、美味しい」
「なんだろ？わかんないけど美味しいね」
説明を聞かず食べるから。笑
＊答えはクラゲでした。

普段は少食の母もよく食べました。
海の食材は新鮮で、
煮ても焼いてももちろん生でも美味しい！
ほとんど食べました。と言いたいところですが、食べきれませんでした。
それを伝えると、入れ物を持ってきてくださいました。
料理によっては持ち帰れないものがあるかも。
聞いてみてくださいね。

食事が終わる頃、ご主人が来られ昔話に花が咲きました。
思い出が重なった時、
腰の曲がった母は背筋が伸び、目は生き生きと輝いていました。
ここに来れて本当に良かった。
そんな話をしながら、近くの大山祇神社へお参りに行きました。

大三島は、しまなみ街道の多々羅橋を渡ってすぐ降りた島です。
瀬戸内の風景を見に、
美味しい海の食材を求めて、来てみてはいかがですか？
料理旅館さわきでお食事、お勧めです。

しまなみ街道多々羅橋

多々羅橋の道の駅

大山祇神社の近くにも道の駅がありますよ。

料理旅館さわき

庭には大きな大きな大きーな石灯籠。
建物は古いですが、柱や軒が太い！
調度品が凄い！

道の先は大山祇神社ですよ

お祝いの席

黄色のちゃんちゃんこを着ています。
目の前にはご馳走様が並んでいます。
これで全てかと思ったら！！凄かった！

先付け

煮付け

炮烙焼き

村上水軍由来だそうですよ

鯛めし、お吸い物、フルーツ

写真を撮るのを忘れ、食べるのに夢中。
お吸い物を飲み干したところで写真を思い出し、三品をまとめて撮りました。
ホントは、一品ずつ提供されます。

https://sawaki-ryokan.com/plan/1/

大山祇神社

学問の神様です
さわきから歩いてすぐ！

https://oomishimagu.jp/

コツ・ポイント

予約時「皆、たくさん食べられないんですが」と、相談させていただきました。お祝いなので、舟盛りドーン、いろいろドーンをしたかったのですが、食べきれないのは確実。ご提案いただいたお料理は、価格としてはリーズナブルだと思いますが、実際にはすごい量で、ふーふー言いながらいただきました。（美味しくて、絶対完食すると意気込みすぎました。笑）

今回は、お料理のみの利用でした。