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コラム

もっと早く作ればよかったー！！次から「スイカ」の皮は捨てません

更新日：2024.07.06

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もっと早く作ればよかったー！！次から「スイカ」の皮は捨てません

もっと見る⇒⇒ケーキを3等分するにはどうしたらいい？目分量でキレイに3等分できる驚きの裏ワザとは？

皮の表面の硬い部分をむきます

皮の表面の硬い部分をむきます

包丁またはピーラーで緑の皮を取り除きます。

最初にスイカの皮を適当な長さに切ったほうが作業しやすいです。

皮の白い部分を薄切りにします

皮の白い部分を薄切りにします

薄切りにしたら塩をまぶして10分ぐらいおきます。

水分がたくさん出るのでよく絞り、かつお節を加えて和えたら完成！

果たしてお味は…？▶
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