更新日:2024.05.20
・きゅうり :1本・塩 :小さじ1/2
A・からし :(納豆付属のパック)2つ分・はちみつ :大さじ1/2・酢 :大さじ1
・いりごま :大さじ1
ポリ袋に食べやすい大きさに切ったきゅうりを入れて塩もみし、15分おく。
きゅうりから出た水分を切り、調味料(A)を入れ、よく揉み込む。そのまま10分程度おいて味をなじませる。
器に入れて、いりごまをかけたら出来上がり!
塩もみで出た水分はよく切りましょう。そうしないと味が薄くなります。からしの量を減らせばお子さんでも食べられますよ。
アイデア/もんでんななさん ※人気記事を再編集して配信しています。
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