コラム
『家事ヤロウ!!!』和田明日香さんのキャベツ丸ごとレシピがスゴイ！普段捨ててしまう部分が“絶品”に変身したよ～♪
更新日：2024.04.30
もっと見る⇒⇒『家事ヤロウ!!!』ギャル曽根さんの発想がスゴイ！ちくわってこんな食べ方もあるんだ～♡子どもウケ抜群＆お弁当にも◎
【作り方】
1) キャベツの芯部分を細かく刻みます。
2) 塩を３つまみ入れ、ラップをかけて電子レンジ600Wで4分加熱します。
ポイント：水分を飛ばしてピクルス食感に！
3) 卵を茹で、ねぎの真ん中部分を細かく刻みます。
4) キャベツの粗熱が取れたら、手でぎゅっと絞って水気を切ります。
ポイント：水分をしっかり絞ることで、水っぽくならず食感もgood！
5) キャベツ、ゆで卵、ねぎ、マヨネーズ、酢、塩2つまみ。コショウを混ぜます。
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