お弁当作り歴13年主婦の【楽ワザ】夕食のおかずリメイクは2つの調味料があれば乗り切れる！

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残り物リメイク術！これさえあればなんとかなる！

頑張らないお弁当作りの鉄板ワザは「残り物リメイク」！

お弁当用にイチからおかずを何種類も用意するのは大変ですよね。とはいえ、残り物ばかりをそのまま入れるのは気が引けることも。

そんなときはこの2つの調味料でリメイクすればなんとかなります。

リメイクの必殺アイテムが「マヨネーズ」と「カレー粉」です♪

マヨ＆カレーで簡単リメイクおかず

前日のおかずにマヨネーズやカレー粉を使えば、簡単に味変可能！もう、残り物なんて言わせません。

例えばこんな感じ。

①きんぴらごぼう⇒マヨネーズで和えて「ごぼうサラダ」

②ポテトサラダ⇒カレー味にして「スパイシーポテサラ」

③ひじきの煮物⇒マヨネーズで味変させて「デリ風サラダ」

④肉じゃが⇒カレー粉プラスで「洋風肉じゃが」

カレー粉とマヨネーズを使えば、「昨日のおかず」が「今日のお弁当おかず」に変身させられます♪

毎日のお弁当作りは、頑張り過ぎると続きません。残り物だって、リメイクすれば立派な一品に変身しますよ♪

文・写真／ライフオーガナイザーⓇ平沢あかね　※暮らしニスタの記事を再編集して配信しています。